Probablemente hayas escuchado esto muchas veces. el desayuno es la comida más importante del día. Sin duda es uno de los que más debemos cuidar, ya que determinará la energía con la que afrontemos las primeras horas de la mañana así como el hambre a lo largo del día.

En los últimos años, el aguacate se ha convertido en uno de los ingredientes estrella del desayuno y no es porque lo sea. Es un ingrediente sumamente saludable que aporta fibra, vitaminas, minerales y grasas saludables. Además, Es una fruta muy saciantelo que ayuda a evitar picar entre horas y es una buena opción si quieres controlar tu peso.

Una de las recetas más famosas con aguacate como ingrediente principal es guacamoleuna salsa o untable originaria de México que generalmente se come como aperitivo pero que puede ser una excelente opción para untar tostadas para el desayuno. ¿Te atreves a probarlo?