«Economato gourmet», conciertos y cocina en directo en la Feria de Turismo Minero
El turismo como elemento de dinamización socioeconómica de las comarcas mineras. Esa es una de las premisas con las que Hunosa organiza Fetumi, la Feria del Turismo industrial, que este año se celebrará del 3 al 6 de octubre en el Pozo Sotón, en San Martín del Rey Aurelio. Otra de las patas es mostrar el «el legado de una cultura y un patrimonio del que nos sentimos profundamente orgullosos y que queremos enseñar al mundo». Lo explicó este lunes el presidente de Hunosa, Enrique Fernández, que presentó la feria acompañado por la consejera de Cultura, Política Llingüística, Turismo y Deporte, Vanessa Gutiérrez.
Participantes en una visita guiada a una edición anterior de Fetumi. | Ricardo Solís
Fernández recalcó que se trata de «mostrar el orgullo y respeto a nuestras tradiciones y raíces» y, desde un punto de vista más pragmático, «entender el turismo como uno de los motores de desarrollo de las comarcas mineras». «Con actividades como Fetumi damos uso a espacios en los que antes extraíamos carbón y ahora queremos atraer visitantes», apuntó el presidente de Hunosa.
De este modo, la Feria de Turismo desarrollará un intenso programa de actividades durante cuatro días, de jueves a domingo. Dos jornadas tendrán un carácter más profesional y las otras dos, sábado y domingo, tendrán más contenido cultural y de ocio centradas en la gastronomía y la música.
El jueves se celebrará en el Sotón una jornada sobre rehabilitación del patrimonio minero en la que estarán presentes José Ramón Fernández Molina, quien intervino en el Pozo Santa Bárbara (Mieres); Benigno Gómez, con rehabilitaciones en el Pozo San José (Mieres) y los edificios del Archivo Histórico de Hunosa en el Pozo Fondón (Langreo); y Diana Sánchez Mustieles, arquitecta especialista e investigadora de patrimonio industrial.
Profesionales
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Dentro de esa parte «más técnica o profesional», el viernes, las instalaciones de Hunosa en San Martín del Rey Aurelio serán escenario del VIII Encuentro Patrimonio Minero Común, reunirá en Asturias a una treintena de personas, gestores de los principales museos mineros del país.
«El fin de semana el evento revelará su versión más popular, con actividades gratuitas dirigidas al público en general y vinculadas con las comarcas mineras, su actividad económica, su gastronomía y expresión artística», subraya la organización, que busca «convertir el Pozo Sotón en un espacio de disfrute colectivo y punto de reunión social y cultural».
Ocio y cultura
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Entre las actividades destacadas, Enrique Fernández subrayó el «Economato gourmet». «Ahora que hemos perdido la marca comercial, recuperamos el nombre pare Fetumi», apuntó. Se trata de reunir en el mismo espacio, el Sotón, a «una selección de productores agroalimentarios asentados en las comarcas mineras que representan el gran potencial de la despensa asturiana: elaboradores de miel, embutidos, mermeladas, repostería, cervezas, kombutcha…».
También se podrá ver qué se puede hacer con esos productos. Será con dos «show cooking», muestras de cocina en directo, protagonizados por Julio Menéndez, del restaurante «La Raíz 15», y el cocinero mierense Marcos Cienfuegos.
Otra de las apuestas para el fin de semana será la música en directo. El sábado la banda sonora correrá a cargo de Silvia y Gema Fernández, convertidas en esta ocasión en el dúo «Silvidos y Gemidos». Su actuación en el Sotón será a las 13.15 horas.
El domingo la nota musical la pondrá una de las grandes voces salidas de las cuencas mineras asturianas, la langreana Marisa Valle Roso , que actuará también a las 13.15 horas.
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A estos conciertos se suma la celebración del Festival Folclóricu Territoriu Mineru Pozu Sotón y la presentación del libro Concurso de Microrrelatos de Mineros. Durante el fin de semana, el Centro de Experiencias y Memoria de la Minería (CEMM) ofrecerá visitas guiadas gratuitas. La diversión se extenderá a los más pequeños, para quienes se han programado talleres infantiles y que podrán también disfrutar en el castillo hinchable. Todas las actividades son gratuitas.
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