El otoño es la época ideal para sembrar y plantar en el jardín varias plantas. Entre ellos, hay varios verduras orientales que se pueden cultivar en el huerto urbano y son una muy buena opción para llevar a la mesa verduras que no se suelen encontrar en el mercado.

«Este es uno de mis cultivos de otoño favoritos.«dice el experto en plantas Marta Rosique en el podcast “Parlons vert”, dedicado a los cultivos del hogar, del huerto y del jardín. Estas hortalizas orientales de otoño, según el experto, «Son compactos, generalmente se adaptan muy bien al huerto urbano. y no son tan comunes en los supermercados como puede ser la coliflor«Es decir, se trata de Plantas que ocupan menos espacio en el jardín. en comparación con hortalizas como la coliflor, pero son hortalizas muy productivas y sobre todo muy agradecidas de cultivar en maceta.

Cultivo de hortalizas asiáticas de otoño en el huerto urbano

¿De qué verduras hablamos cuando hablamos de verduras orientales? «Hay una lista enorme de cultivos que se empiezan a plantar ahora en otoño«, asegura Rosique, y a continuación veremos 3 que se pueden cultivar en España.

«Mucho [de estos cultivos] Permiten algo muy práctico en el huerto urbano, que es cosechar poco a poco» explica el experto. En el caso de mizunaPor ejemplo, no tienes que cosecharlo entero cuando quieras añadirlo a tus platos: «Cortas las hojas que necesitas para guiso, para ensalada, etc., y la planta sigue creciendo.“, dice.

Además, tienen la ventaja de ser cultivos muy productivos. «Dan mucho juego en el huerto urbano«, concluye. Entre las hortalizas de otoño que puedes cultivar en tu huerto urbano se encuentran las tres siguientes. ¡Toma nota y disfruta cultivándolas y disfrutándolas!