150 años de historia y aguas que son un bálsamo para el cuerpo y la mente




La primera vez que fui al Balneario Mondariz tenía 26 años y lo llevé mi suegro, que bebía sus aguas mineromedicinales durante todo el año. Fue como entrar en el plató de una película romántica, con el edificio del Gran Hotel, el jardín sombreado y la increíble fuente de Gándara, donde Probé el agua que sabía a clavos oxidados… Inmediatamente me explicaron que esto se debía a la presencia de hierro, un mineral con propiedades antianémicas y reparadoras, ideal para tratar la anemia, la fatiga y la debilidad.
Desde entonces he estado varias veces en Mondariz y he visto cómo el Gran Hotel de los años 20 del siglo pasado renace 100 años después con nuevas y lujosas instalaciones que en 2023 le otorgarán el Premio a la experiencia de bienestar el mejor spa de Europa, por delante de iconos como los baños Széchenyi de Budapest o los Friedrichsbad de Baden-Baden en Alemania.
Una ciudad dedicada al agua y al bienestar
Si en los años 20 la realeza europea o multimillonarios estadounidenses como John Rockefeller II frecuentaban este lugar, hoy lo visitan entusiastas de la salud y el bienestar de todo el mundo.
El balneario termal de Mondariz está situado en el corazón de Galicia, en el municipio más pequeño de España, Mondariz-Balneario, con sólo 2,4 km² y poco más de 600 habitantes. La historia del Balneario Mondariz comenzó con el descubrimiento de manantiales a orillas del río Tea. El cura Domingo Blanco Lage identificó la fuente del Troncoso, pero el verdadero impulso llegó con la hermanos Enrique y Ramón Peinador que redescubrió la Fuente de Gándara en 1872. En 1873, el gobierno declaró estas aguas de utilidad pública, sentando las bases para la creación de un pueblo termal único en España.
Durante la Belle Époque, Mondariz se convirtió en un centro social, cultural y político que decayó bajo la dictadura de Franco y fue interrumpido permanentemente por un devastador incendio en 1973 que destruyó el Gran Hotel original. Sin embargo, a partir de 1994 el edificio fue recuperado y ampliado con modernas instalaciones, dando lugar a la inauguración del Palacio del Agua en 2005 y una renovación completa en 2024.
Aguas mineromedicinales de Mondariz
Lo que hace único al Balneario de Mondariz son sus aguas mineromedicinales, clasificadas como bicarbonatos, carbogasas, sodio y ferruginosos. Emergen a una temperatura entre 17 y 18°C y tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y estimulantes.
Estas aguas ayudan a luchar contra el envejecimiento celular, aliviar dolores musculares y articulares, mejorar problemas respiratorios, dermatológicos y digestivos, y reducir el estrés. Los estudios destacan su Efecto renovador y preventivo. Bebidos o aplicados en baños, inhalaciones o duchas, actúan como un bálsamo natural para el cuerpo y la mente. Si te alojas en el spa podrás beneficiarte de un trato personalizado proporcionado por un equipo médico.
La Fuente de Gándara


El símbolo por excelencia del balneario es la Fuente Gándara, ubicada en un templo clásico de granito pulido diseñado por el arquitecto Antonio Palacios en 1908. un lugar de culto al agua abierto a todos, donde podrás degustar las aguas ferruginosas de forma gratuita.
Su pabellón cuadrado con columnas clásicas invita a “tomar el agua” en un ambiente sereno. Desde aquí se inician paseos por el río Tea, conectando con la fuente del Troncoso. Visitarlo es conectar con la esencia histórica de Mondariz: un ritual de rejuvenecimiento que perdura desde hace siglos.
El Gran Hotel del arquitecto Antonio Palacios


Antonio Palacios, el genial arquitecto porriñonero, responsable de iconos madrileños como el Círculo de Bellas Artes, dejó en Mondariz su huella imborrable. Proyectó el templo de la Fuente de Gándara, la fábrica embotelladora y, sobre todo, el sanatorio inacabado que hoy alberga el hotel principal de 194 habitaciones, cuya reconstrucción respetó las Elegancia modernista original. Se trata de un establecimiento de cuatro estrellas donde la historia se siente en cada pasillo.
Una espectacular renovación reciente: el nuevo Palacio del Agua
El toque final de la reforma fue el Palacio del Agua, inaugurado en 2005 y reformado íntegramente en 2024. Se trata de un balneario de más de 3.000 metros cuadrados con una piscina central con cascadas, otras piscinas a diferentes temperaturas, chorros, cuellos de cisne, jacuzzis, géiseres, río a contracorriente y saunas aromáticas. Incluye una piscina zen al aire libre con vistas a la fuente de Gándara. Para relajarse lejos del agua, los amantes del golf pueden disfrutar del campo de 18 hoyos.
Un increíble entorno natural de pura naturaleza gallega


Además del balneario, en su entorno natural podrás disfrutar de la exuberancia verde gallega. El Valle del Río Tea ofrece pozas y playas fluviales, frondosos bosques y rutas que invitan a conectar con la naturaleza en estado puro. EL Sendero del río Té Es un paseo que te lleva hasta Fuente de Troncoso y permite admirar antiguos molinos y vegetación de ribera.
Las montañas circundantes albergan áreas recreativas y senderos que ascienden entre robles y castaños. Pozas escondidas y pequeños afluentes como el Xabriña completan un entorno ideal para practicar senderismo, observación de aves o nadar en el bosque.
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