5 canapés fáciles y baratos que se preparan en 5 minutos con una barra de pan
¿Tienes invitados sorpresa y quieres invitarlos a un refrigerio rápido? No os preocupéis, porque si tenéis pan, tenéis meriendas. si, cuantos cuanto mejor sea la calidadestarán mejor. Puedes utilizar diferentes variedades como pan de maíz, pan de semillas, pan integral o alguno de los tipos de pan sin harina, ligero y proteico que puedes preparar en casa.
Aquí tienes varias ideas de canapés fáciles y económicos que te llevarán muy poco tiempo y que puedes hacer con una barra de pan. Lo ideal es que cortes el pan. en rodajas del mismo tamaño. Tuéstalo en horno, sartén, freidora o tostadora, como prefieras. Pero hazlo para que la miga tenga más consistencia. Lo mejor es preparar este tipo de canapés en el último momento para que llegue a la mesa en las mejores condiciones.
Canapé de atún y mayonesa
Ingredientes:
• Baguette integral con semillas • 1 lata de atún • Mayonesa o tofunaise • Pimientos varios
Preparación:
1. Corta el pan en rodajas y tuéstalo en la tostadora o sartén aprovechando el calor residual si lo has usado recientemente.
2. Escurrir el atún, desmenuzarlo y mezclarlo con mayonesa, tofunaise o similar, preferiblemente casera.
3. Unta el pan con una cucharada generosa de la mezcla anterior. Condimente con varios pimientos y unos brotes (opcional).
Canapé con pimientos, aceitunas y anchoas
Ingredientes:
• Baguette de pan blanco • 1 tarro de pimientos rojos asados • Aceitunas verdes • Anchoas
Preparación:
1. Cortar la baguette en rodajas gruesas, todas del mismo tamaño.
2. Coloca un trozo de pimienta sobre el pan. Enhebre las anchoas y las aceitunas en una brocheta de bambú en forma de zigzag.
3. Pincharla en la rodaja gruesa, con cuidado de que no traspase el palillo.
Canapé con queso blanco, pera y miel
Ingredientes:
• Pan integral • Requesón • Pera roja o verde • Miel • Nueces
Preparación:
1. Cortar el pan en rebanadas no muy grandes y tostarlas. Agrega una cucharadita de requesón.
2. Lavar, secar y descorazonar la pera. No lo peles y córtalo en rodajas muy finas. Pon tres en cada rebanada.
3. Añade miel y unas nueces finamente picadas de tu elección.
Canapé de sobrasada y huevo frito
Ingredientes:
• Barra de pan a elegir • Sobrasada • Huevos de codorniz • Sal en escamas
Preparación:
1. Cortar el pan en rebanadas del mismo tamaño y tostar al gusto. Extender inmediatamente la sobrasada para que se derrita con el calor.
2. Rompe un huevo de codorniz en una taza pequeña. Calentar el aceite en una sartén y añadir con cuidado el huevo. Freírlo y colocarlo sobre el pan. Repite el proceso y añade una pizca de sal en escamas.
Canapé de queso azul y nueces
Ingredientes:
• Baguette de semillas • Queso gorgonzola o similar • Frutos secos • Albahaca lavada
Preparación:
1. Para empezar, corta el pan en rebanadas del mismo tamaño y tuéstalo.
2. Luego corta el queso en rodajas y colócalo sobre el pan. Agrega la albahaca y la nuez.
¿Has visto qué ideas fáciles, rápidas y ricas para hacer canapés con una barra de pan? Todos los ingredientes son asequibles y puedes disfrutarlo para otras preparaciones. ¡Te verás genial!
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