Una forma original y divertida de preparar un capricho solo para ti es el mug cake. Tipo de receta en la que el recipiente en el que se prepara es el mismo en el que se consume. las recetas de pastelitos Escanean las redes sociales, para su simplicidad, facilidad y rapidez. Y es que estas tartas exprés se hacen en un santiamén en el microondas, lo que, en los tiempos que corren, resulta un aliciente muy convincente.

Una de estas recetas de taza sencillas y rápidas es la que propone el nutricionista Sara Mansa. La experta te propone un postre que no sólo te dejará indiferente, sino que pasará a formar parte de tu recetario habitual. Además, lejos de ser una bomba calórica prohibitiva, es una golosina que encaja perfectamente en un alimentación saludable.

BROWNIE EN LA COPA

Esta receta no sólo es perfecta para empezar el día, también es una gran opción para merendar o para calmar ese picor de media mañana. Además, gracias a su ingrediente principal, el cacao, también tiene la capacidad de acabar con el hambre emocional, como veremos más adelante. Ahora os dejamos los ingredientes y cómo preparar la receta.

Ingredientes:

• 1 huevo
• 3 cucharadas de leche o bebida vegetal
• 1 cucharada grande de harina integral
• 1 cucharadita de cacao puro en polvo
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Edulcorante natural al gusto

Preparación:

Preparar esta receta no podría ser más sencillo. Los ingredientes de la lista y dos minutos en el microondas son suficientes para hacer un delicioso brownie para el desayuno, para la merienda de media mañana o para la merienda. Cualquier opción es deliciosa y saludable. A continuación encontrarás los pasos para su elaboración:

• Primero, bate el huevo.
• Agrega todos los ingredientes y bátelos.
• Puedes agregar un dátil triturado o puré de plátano para darle un toque más dulce sin utilizar edulcorantes.
• Ponlo en la taza en el microondas durante 2 minutos.

Para saber si el brownie está listo, puedes comprobar si aparecen burbujas. Si los ves, ya está hecho. También puedes clavarle un tenedor y si sale limpio, está listo para comer y disfrutar.