Una estadounidense que vive en España: «Nunca he encontrado…»
No hay duda: España es un país maravilloso por innumerables motivos. A veces, cuando naces y creces aquí, no te das cuenta de todo lo bueno que tienes, porque tiendes a idealizar lo que tiene éxito y lo que se desconoce. “La esperanza de vida al nacer en 2020 fue 82,2 años85 para mujeres y 79,5 para hombres.Según el informe anual del Ministerio de Sanidad sobre “Esperanza de vida en España”, nuestro país es, por tanto, uno de los más largos del mundo. Además, no hace falta recordar lo deliciosa que es nuestra cocina y lo bello que es nuestro entorno. Sí, de hecho, ¿Qué piensa un americano que vive en España?
Emily es una madre americana que vive en Madrid. Bajo el nombre @mamainmadrid, esta joven comparte su experiencia a través de TikTok. Más allá de mostrar las tareas en tu rutina y dar a conocer las ventajas y desventajas de nuestro paísEmily ama España y no se cansa de decirlo. Luego de varios años en la capital, hay ciertos aspectos de nuestra cultura que la han enamorado por completo y que la hacen no pensar en regresar a su Estados Unidos natal.
¿Qué destaca de España para una estadounidense que vive en Madrid con su familia?
Calidad de vida
Si por algo es conocido nuestro país en el mundo es por su calidad de vida. Y no, no hablamos sólo de una larga esperanza de vida, sino también ¿Cómo entendemos nuestro paso por este planeta?. “España es un país muy seguro y tiene una de las esperanzas de vida más altas”dijo Emilia. La estadounidense refleja cómo vivir en un país como el nuestro conlleva una mayor sensación de seguridad que la que experimentó en Estados Unidos.
La importancia del tiempo en familia
Otro tópico que, en este caso, es cierto, defiende que en España nos gusta pasar tiempo en familia. «Mira, nací en una familia muy unida».enfatiza Emily, “Pero la mayoría vivíamos muy lejos y sólo nos veíamos una vez al año”. “Entiendo que todas las situaciones son como la mía”continúa en su discurso, “Pero siento que le damos mucha importancia al tiempo que pasamos en familia”. Por ejemplo, “Las comidas dominicales en casa de los abuelos son sagradas”que anecdótico.
Por supuesto, cada familia es diferente, pero hay algo innegable: Comparada con países gigantes como Estados Unidos, España tiene un tamaño relativamente “pequeño” lo que nos permite ver a nuestros padres o amigos lejos para no ser la gran odisea.
Equilibrio entre vida y trabajo
Aunque millones de trabajadores pasan muchas horas fuera de casa, Emily señala que en España, la “trabajar para vivir” y no vivir para trabajar. Aquí nuevamente encontramos algo muy personal, ya que No todo el mundo disfruta de un buen equilibrio entre el trabajo y la vida personal.. Eso sí, salvo casos concretos, en España tendemos a valorar más lo personal que lo profesional.
«La comida es la mejor, tanto en materia prima como en preparación y sabores, no he encontrado nada igual»
Alimento
Por supuesto, no podía faltar una referencia a nuestra magnífica gastronomía. «La comida es la mejor, tanto en materia prima como en preparación. y los sabores, no he encontrado nada que lo supere»señala Emily.
Por poner sólo algunos ejemplos, el gazpacho andaluz se distingue por el pescado frito y el salmorejo. Cataluña ofrece pan con tomate, escudella y una deliciosa crema catalana. En Galicia el pulpo y la empanada gallega son un debe. Madrid es famosa por sus guisos y callos, mientras que en el País Vasco son populares los pintxos y el bacalao a la vizcaína. No podemos olvidarnos de la paella valenciana, las fabadas asturianas, las migas extremeñas o las patatas arrugadas de Canarias.. En definitiva, un festín de sabores como ningún otro.
La variedad de cultura y paisaje.
La cultura nos importa mucho. Aunque algunos partidos políticos parecen oponerse, en España se apoya y valora la cultura en todas sus formas, desde el teatro hasta la danza, pasando por la música y la literatura. Emily señala el “facilidad de ver y apreciar tanta cultura”algo que también se extrapola a la diferencia de paisaje que podemos disfrutar “a pocos kilómetros”. Del verde norte al árido sur, pasando por la belleza del Mediterráneo y la singularidad de Canarias..
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