Esta es la mejor manera de madurar rápido un aguacate según expertos cultivadores
Seguramente te ha pasado varias veces. Desea agregar un aguacate a su ensalada o su receta fresca y solo encuentra en su fructífera que es difícil como piedra. De hecho, varias veces incluso en el supermercado, es imposible encontrar abogados listos para comer y lo tomamos en verde Esperando que maduren en casa en unos días. Aunque, a menudo, no madure tan rápido como lo necesitamos … ¿puede acelerar el proceso?
La misma pregunta se hace en un momento dado todos los entusiastas de esta fruta con una textura cremosa y un sabor suave e indudable. Y la verdad es que hay un consejo que funciona al hacer que un abogado en casa sea madurado para tenerlo listo cuando nos sentimos más. Solo necesitas tener plátanos y papel marrón – o una bolsa de papel. ¡Toma nota!
El consejo para madurar rápidamente a un abogado
Este curioso método consiste en colocar al abogado que queremos madurar junto a los plátanos en lo fructífero. La razón es que «Banana emite etilenoLa hormona espumosa que causa la maduración de la fruta «, explica Rachael Laen Recetas simplescuya familia está dedicada al cultivo de abogados durante varias generaciones. Este truco logra reducir el proceso de maduración natural del abogado, de una semana a unos pocos días, lo que marca una diferencia notable al comprar y usar en la cocina.
En paralelo, seguramente escuchaste que Poner aguacates en una bolsa de papel Ayudó a acelerar el proceso de maduración. Y es verdad. Aunque, si combina este consejo con el de los plátanos y coloca las dos frutas en una bolsa de papel, o las envuelve en papel marrón, el proceso se acelerará cuando todo el gas de etileno se centrará en el interior. Esta combinación de papel y plátanos aumentará la tasa de maduración en aproximadamente Un día y medio.
Como alternativa, para este truco, también puedes usar periódicos y manzanasPorque tienen un efecto similar al de los plátanos en la maduración de las frutas que los rodean.
La época del año y la influencia de la temperatura
En España, la temporada del abogado comienza en diciembre y se alarga hasta mayo, incluso en junio, a veces. Si miras, los abogados al comienzo de la temporada tardan más en madurar que los al final.
Por otro lado, es posible que no sepa que, para que el abogado madure, debe haber un Temperatura ambiente entre 15º y 24º. Es por eso que el proceso se acelera dentro de la bolsa de papel, porque se concentra una temperatura más alta, lo que le contribuye a aprovecharlo ante sus abogados. Lo mismo sucede durante los meses calurosos, con abogados tiene, que se cultivan durante todo el año.
¿Cómo sabes si estás listo para comer?
Si vas a probar este consejo y quieres Sepa cuándo están listos sus abogadosSin mimarse o abrirlos antes de la cuenta o si solo desea elegir cuando está en la tienda de frutas, puede guiarse para estos tres consejos:
- Tocarlo: Presione su piel ligeramente para verificar si es ligeramente cremoso por dentro. Si notas duro, siempre debes esperar a que madure más. Y, si es suave, probablemente haya pasado.
- El color: En general, los aguacates más oscuros son los maduros, mientras que los verdes aún deben madurar.
- El camión de la bolsa: Si, cuando se retira la esquina del abogado, es verde, aún no está listo; Si es amarillento, es perfecto para consumir, y si es marrón o negro, ha pasado.
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