Como saben, una de las principales ventajas de la mayoría de los cosméticos es la vitamina C, porque a través de ella, la piel está hecha y, por lo tanto, se reduce la apariencia de las arrugas, las manchas se atenúan y el brillo se gana. Tres claves esenciales si desea suponer una cara hermosa lejos de los signos de la edad. Pero además de obtener este activo para cosméticos, es importante que lo ingiere a través de los alimentos, porque la vitamina C también es extremadamente necesaria para el cuerpo. ¿Dónde encontrarlo? Sí, la respuesta más obvia es en naranjas, pero además de estar presente en esta fruta, hay muchos otros ingredientes que lo contienen. Descubra cuál es la variedad de platos con los que puede contribuir a su cuerpo este nutriente esencial.

La vitamina C es uno de los ingredientes activos antioxidantes más potentes, por lo que es esencial de los cosméticos. Esto es así, porque neutraliza los radicales libres que causan estrés oxidativo en la piel y causan envejecimiento prematuro. Además, este nutriente ayuda a la producción de colágeno en las células de la piel, lo que contribuye al mantenimiento de la estructura de la dermis y a retrasar los signos del envejecimiento.

Pero ¿Cómo podemos estar seguros de que ingerimos suficiente vitamina C? La dosis diaria recomendada es de 75 mg para mujeres y 90 mg para hombres. Sin embargo, aunque los nutricionistas aconsejan que siempre es mejor comer alimentos adecuados gracias a una dieta saludable, si cree que no alcanza la cantidad, siempre puede servir como suplementos de alimentos. Entonces, para que sea más fácil para usted identificar qué alimentos tienen vitamina C y puede incluirlos en su dieta, le dejamos una lista.

Alimentos que contienen vitamina C

Incluye estos ingredientes en sus comidas y prepara recetas ricas para asegurarse de tomar la cantidad diaria recomendada de este nutriente esencial, tanto para la piel como para el cuerpo.

Pimientos picantes

Si te gusta picante y no tienes dolor de estómago cuando lo toma, no dudes en probar pimientos rojos, porque son una fuente real de vitamina C: 100 mg que contribuyen aproximadamente 229 mg de esta vitamina. Además, contienen una dosis considerable de vitamina A, perfecta para combatir el envejecimiento de la piel.

Guayaba

Esta fruta exótica que crece en áreas tropicales también lleva a la lista de alimentos más ricos en vitamina C: 100 gramos de guayaba ofrecen aproximadamente 228 mg de este nutriente vital. Además, esta superfruta rica en polifenoles y carotenoides es un poderoso antioxidante, antiinflamatorio, antiviral y antibacteriano. Cuando lo encuentres, guárdelo.

Bayas

Las bayas, en particular las grosellas negras, que contienen aproximadamente 180 mg por onza, son abundantes fuentes de vitamina C. ¿Cómo tomarlas? En frutas, batidos de yogurt, mezclados con harina de avena, natural para este pico entre horas, en pasteles saludables … hay platos interminables para incluirlos, ya sea mezclados con más fruta o con un puñado de nueces.

Pimientos rojos

Los pimientos rojos y amarillos son excelentes fuentes de vitamina C. contribuyen aproximadamente 166 mg por 100 mg. Si eres fanático de las ensaladas, atreves a probarlas crudas con el resto de los ingredientes.

Col rizada

Sí, sabemos que no es muy apreciado y que incluso es algo tedioso de prepararlo, pero vale la pena apostar porque está lleno de vitamina C, en particular 120 mg por cada 100 gramos. Tómelo crudo en ensaladas o cocinado en una sopa con verduras.

Kiwi

Kiwi es una fuente excepcional de vitamina C, con alrededor de 85 mg por 100 gramos. Además, también proporciona vitamina E, calcio y potasio. Su combinación óptima de fibras solubles e insolubles, así como enzimas, promueven la digestión sana y el tránsito intestinal de líquidos. Vamos, lo que podríamos considerar como un supernutriente.

Agrios

Las naranjas son generalmente la primera fruta que viene a la mente cuando pensamos en la vitamina C, y por una buena razón: con todas las frutas cítricas, son fuentes ricas de este nutriente esencial. Una naranja promedio ofrece aproximadamente 75 mg de vitamina C, mientras que la mitad de una toronja ofrece aproximadamente 39 mg. Tome todas las piezas para disfrutar de la fibra, pero si lo hace en el jugo, no olvide hacerlo rápidamente, porque sí, su madre tenía razón: la vitamina C se oxida después de un tiempo.

Brócoli

El brócoli es un alimento muy saludable gracias a su alto contenido de vitamina C, que proporciona alrededor de 89 mg por una vez. Por lo tanto, además del vapor o la cocción, como de costumbre, lo alentamos a que lo incluya en un wok con más verduras, que lo rasca y lo use como base para una pizza saludable o incluso lo tome en el horno con un poco de queso para satisfacer. Hay mil recetas ricas y saludables para incluirlo.

Fresas

Es una de las más ricas y fáciles de tomar frutas, por lo que si eres un fanático de las fresas, disfruta y haz tu postre, tu temtempié o tu desayuno. Son ricos en vitamina C y solo una taza de cuatro o cinco fresas medianas proporciona aproximadamente 49 mg de este nutriente esencial. Nos encanta el yogur griego, en batidos o cereales.

coles de Bruselas

Sí, este no es el plato favorito de casi cualquier persona, pero si te gustan, ya tienes mucho ganado, porque Bruselas están llenas de nutrientes beneficiosos para la piel. Son ricos en betacaroteno, así como en vitaminas A, E y C, y son fundamentales para la síntesis de colágeno. Solo 100 gramos de estas vegetales proporcionan aproximadamente 85 mg de vitamina C. para un capricho que estimula la piel, demuestra el repollo crudo, cortado en rodajas delgadas en ensaladas o sazonadas con corteza parmesana. Su piel le agradecerá una luz saludable.