A mitad de camino entre Cascais y Lisboa, el Tagus se encuentra con el Océano Atlántico, y si miras adentro, hacia las montañas, puedes apreciar una languidez en su cielo brumoso: es como si al final del río ya hubiera viajado, también, parte de España, se entregaría con melancolía. Ubicada a solo 20 kilómetros de la capital portuguesa, en la costa oeste, la Riviera portuguesa (Cascais, Estoril, Oeiras, Sirtra) sacude con su aparente simplicidad, su belleza costera y una historia que parece dejar cada una de las paredes de sus antiguos edificios.

Se podría decir que Cascais fue uno de los primeros destinos turísticos preferidos por los ricos y los famosos. «Siempre fue una ciudad de pescadores, pero fue desde 1870, cuando la familia real lo eligió como destino de verano debido a su clima empapado, que el sitio se puso de moda», recuerda André Rei, una habitación que administra accesos directos, un negocio turístico responsable de mostrar la ciudad a los visitantes. «En tiempos de guerra, Cascais siempre ha sido un refugio para la realeza y los artistas que querían huir de la violencia de guerra», continúa. Durante la Segunda Guerra Mundial, fue un centro para la recepción de refugiados judíos, muchos de los cuales fueron a Nueva York, México, Río de Janeiro o Buenos Aires. «Además, los reyes de España, Italia, Rumania, Bulgaria, la gran duquesa de Luxemburgo, Dukes de Windsor, Royalty of Hungry, Austria y Dinamarca permanecieron después de la guerra y que aumentó la popularidad de la riviera».

9:00 am

La mejor manera de comenzar el día es el desayuno como una joyería (1)Inaugurado en 1929, es uno de los tres pasteles más antiguos de la ciudad. Su producción es propia y, además de los pasteles de crema tradicionales, es posible tomar un café de varios países como Brasil, Colombia, Perú, Vietnam, Kenia o Guatemala. Otra opción es Sacolinha (2)Una cadena de pasteles también prefiere los lugareños.

10.00 de puerto a ciudad

La caminata comenzamos en el puerto, donde se encuentra la ciudadela (3)Una antigua fortificación construida entre los siglos XV y XVII para proteger la Costa de Cascais y el estuario del río Tajo, así como para defenderse contra los ataques contra Lisboa. Afuera, puede ver el monumento al rey Carlos I en Portugal, quien murió en 1908, y que fue el último miembro de la realeza en dar paso a la República que se creó en octubre de 1910. Hoy, en sus edificios, se construyó un hotel donde también hay un centro de arte.

Según la avenida del mismo nombre, puede ver las diferentes casas construidas con el tiempo, como la casa del diseñador Philippe Starck, ahora alquilada a los residentes ingleses. Tenga en cuenta que una gran parte de la ciudad fue reconstruida en las ruinas después del gran terremoto de 1755.

En praça 5 de outubro (4) Está el Consejo Municipal y el Monumento a Pedro I de Brasil y IV de Portugal, que proclamó la independencia del país sudamericano. A partir de ahí, es especialmente aconsejable perderse en las calles llenas de locales comerciales, muchos de los cuales llaman la atención. Uno de ellos es un mundo fantástico le da portugués (5)Una tienda colorida que vende sardinas enlatadas con concepciones especiales que han registrado su año de nacimiento.

12:00 p.m. Caminata ecológica del bote

En Aqua Start (6)Ubicado en la Marina de Cascais, los barcos solares se alquilan a 100 euros por hora. Es aconsejable adquirir uno y lanzar el mar adentro, porque de esta manera, puede tener una vista de toda la riviera desde el Atlántico. Entre las atracciones vistas desde el barco, se encuentra Fort Saint António da Barra (7). Lleva el nombre de un monasterio franciscano vecino. Fue construido durante el reinado en Portugal de Felipe II de España, después de haberse dado cuenta de que el aterrizaje de sus tropas, bajo el mando del duque de Alba, en 1580, para integrarlo en su corona, había sido muy fácil. En 1915, fue un lugar de vacaciones, luego se convirtió en la residencia de verano del dictador de Salazar, quien se sometió a un accidente en 1968 que lo incapaz y finalmente terminó su vida. El fuerte se puede visitar los fines de semana.

Si se prefiere disfrutar del mar del interior, a lo largo de la costa, hay aproximadamente 12 playas, que van desde el centro de cascais hasta los carceles (la arena más extensa de la riviera), a través de Estoril. Entre ellos se encuentran praia do Guinchho (8)Viento e ideal para surfear; Cresmina (9); Lluvia (10)quien era la playa privada de la reina Amelia en la década de 1880; Moitas (11)Entre cascais y estoril; Tamariz (12)Ubicado en el fondo del Alameda del Casino de Estoril, era conocido como «la elegante playa» porque estaba abarrotada por la alta sociedad; Azarujinha (13)Pequeño y cálido por los acantilados, y el que solo se puede alcanzar a pie; San Pedro (14)uno de los más visitados durante el verano; Veincas (15)pequeño y escondido; y parar (16).

14.00 peces y crustáceos frente al mar

En el mismo puerto deportivo de Cascais, desde el cual los barcos se han ido y los mariscos na praça (17)Un restaurante abierto desde 2017. En la entrada, lo primero que vemos son los crustáceos vivientes listos para venderse por peso. Las vistas más grandes de la Armada en la Riviera desde sus mesas en la terraza no tienen rival. Aquí, es una buena opción pedir bacalao y pulpo a los portugueses, así como almejas naturales. Además de los mariscos, la carta tiene una sección de fusión a cargo de la chef Ursula Schenone, quien explora los sabores de peces peruanos.

4:00 p.m. Palacio-Major con vistas

Si hay un lugar mágico que no debe perderse, es el quinto día Regaleira (18). Solo media hora en automóvil del Cascais Center, ya en Sirtra, esta maravilla ha sido considerada desde la Patrimonio Mundial de 1995 por la UNESCO. Enviado para construir por António Augusto de Carvalho Monteiro (1848-1920), un hombre que hizo una fortuna en Brasil, el proyecto estaba a cargo del arquitecto y diseñador italiano Luigi Manini. El palacio está rodeado de exuberantes jardines, misteriosas cuevas, lagos, torres y estatuas. Pero su atracción principal es la iniciativa bien, también conocida como «torre invertida». Es una espiral profunda con nueve pisos conectados entre sí por secciones de 15 etapas, cuyo aterrizaje representaría los nueve círculos del infierno representados en el Comedia divina Dante. En el fondo del pozo, hay una rosa de vientos. Se dice que los masones deberían aumentar después de un rito de iniciación que representaba el renacimiento.

Desde que hemos estado aquí, otros palacios que deberían visitarse son el Palacio Nacional de Sirtra, Castelo dos Mouro, National Palacio da Pena, Quinta de Monsurrate y el Palacio Seais.

6:00 p.m. nunca es demasiado tarde para un buen vino

En la principal Rua de Colares, en la Sierra de Sintra, está el viñedo de Casal Santa María (19). Presumieron que son los más occidentales del mundo (es la mayor propina de Europa), y su historia se remonta a 2006, cuando Baron Bodo von Bruemmet, entonces de 96 años, decidió sembrar y recolectar uvas, un mar de cocina de Rosas y Sauvigna Blanc. Debido a la edad en que el barón comenzó a hacer del vino el lema del viñedo es: «Nunca es demasiado tarde».

9:00 p.m. Cena en un lugar natural

A 15 minutos de Cascais es Penha Longa (20)En el Parque Natural Sirtra-Cascais. Sus orígenes se remontan al siglo XIV: en un momento, era un refugio de las vacaciones de la realeza. Hoy es un Complejo marino Ritz Carlton, ocupa 220 hectáreas y es un lugar eminente entre los entusiastas del golf, que provienen de todo el mundo para jugar en sus dos campos (18 y 9 hoyos) diseñado por Robert Trent Jones Jr. Jr.

El lugar también es, desde 1355, un refugio de órdenes religiosas (se dice que los milagros ocurrieron en el momento de la peste), la conservación de la caza, la granja agrícola aristocrática y la casa de una familia japonesa. En el interior, hay acueductos, fuentes, jardines, paredes, fábricas de agua, rocas (Penha Longa significa roca larga, en español), capillas y un palacio del siglo XVII. Además de sus impresionantes instalaciones (más de 200 habitaciones, spaGimnasio, cuatro piscinas, jardines y habitaciones majestuosas), alberga siete restaurantes, dos con estrellas Michelin: Labor de Sergi Arola y Midori, el primer restaurante japonés con la estrella de Portugal. Probamos uno de los tres menús de degustación de laboratorio (dirigido por el chef Vladimir Veiga) y la experiencia fue un viaje a través de su geografía gastronómica. Además de estos restaurantes altos, puede cenar en Arola (más informal que el Laboratorio), las especias, la Penha Longa Mercatto y Aqua.

Un hecho más: en el Complejo marino Hay un monasterio del siglo XV, declarado un monumento nacional en 1910 que no debemos perder.

En el B-Salon de Complejo marino Hay un rincón dedicado a la masa donde la compra de chocolates artesanales preparados bajo la dirección del jefe francés Siopa, uno de los profesionales más reconocidos del sector, cuyas creaciones tienen la distinción de tener una presentación bastante original. En el bar, para terminar la oficina, siempre se recomiendan los cócteles hechos sobre la base de una de las cien variedades de Ginebra que tienen en la carta.

00.00 marchando como James Bond

Si más tarde, quieres algo más en movimiento, puedes ir al distrito de Amarelo de Cascais (21) Oa luís camrorado (22)en el centro de la ciudad. En la Marina de Cascais (23) También hay un ambiente y una vida nocturna. Otra opción es el Estoril Casino, uno de los más grandes de Europa y que sirvió como inspiración para la saga del agente 007. Su creador, el escritor inglés Ian Fleming, presentado al mundo James Bond en su primer libro Casino real (1953), un personaje para quien se inspiró en espías que, como Fleming, fueron invitados del Hotel Palacio Estoril durante la Segunda Guerra Mundial.