EL Gastronomía gallega Es excepcional. La calidad de sus productos es bien conocida en todos, pero Vinos Galicia Tampoco se quedan atrás. Hay muchos que pueden probar en la comunidad, así como admirar sus viñedos, visitar sus establecimientos de vinos y llevar a cabo todo tipo de actividades relacionadas con turismo del vino.

Pero hoy te diremos el historiatipos y Denominaciones originales uno en particular: el Vino de Albariño. Tome nota en caso de que se acerque a las tierras galleñas o si desea probar una degustación con una botella donde quiera que esté.

Historia del vino de Albariño

EL Albariño blanco Es una variedad nativa del área occidental de Galicia, donde ha crecido durante más de mil años, incluso si hay muchas leyendas que escuchará sobre su origen. Dicen que eran los monjes de Monasterio de ArmeiraEn el siglo XII, que popularizó y extendió su cultura en todo el valle de Salnés.

De hecho, los campesinos pagaron el diezmo con este vino blanco, que era el que consumía principalmente el clero y los nobles, mientras que el rojo estaba borracho por personas en general. Desde entonces, Albariñ espacios de vino de la comunidad.

Denominación de origen de Rías Baixas

Fue en el siglo XX que el Denominación de origen de Rías Baixasque regula y organiza la calidad de los vinos en toda la región. En consecuencia, el viñedo Y las promociones de este caldo excepcional a nivel nacional e internacional.

Para que tuviera una idea, en 2019, había más de 31 millones de kilos de uvas tipo Albariño, de las cuales 21 millones se cultivaron en la subzona de Salnés, una de las cinco subzonas para las cuales se extienden los viñedos de este nombre original, junto con el condado de Tea, o Rosal, Ribeira do ulla y Soutomaior. Son un total de alrededor de 180 Viñedola mayoría de los cuales ofrecen Visitas guiadasDegustaciones y otras actividades de turismo del vino.

Subzona do Rías Baixas Salnés

Esta es una de las áreas más famosas de Galicia para turismo del vino. Y no es sorprendente si consideramos que se encuentra Cambadosdonde la fiesta de Albariño se celebra cada año. Aquí puedes hacer el Hacer el camino de ViñoQuien viaja a 21 viñedos, de 6 años en la misma ciudad naval.

Esta subzona costera es cruzada por el río Umia y también viaja de otros municipios como O Grove, Sanxenxo, Ribadumia, MEIS, Meaño, Vilanova de Aruct, Vilagarcía de Arousa, en Illa de Arousa, Caldas de Reis y de la Boue.

Subzona do Rías Baixas Rosal

Al sur de la provincia de Pontevedra está el Subzona do Rías Baixas RosalLo que reúne a los municipios de Tomiño, al portero y a Rosal, así como en el contexto de Tui y Gondomar. Se extiende a través de un entorno hermoso a visita EL ViñedoComo el quinto co-one que ofrece todo tipo de degustaciones, y hacer senderismo en lugares tan maravillosos como Muños de folónPorque es el valle que forma el Miño antes de llegar a su boca en el Atlántico.

Subzona do Rías Baixas County para hacer té

El subzón El condado de Rías Baixas hace té También se encuentra al sur de la provincia de Pontevedra, aunque en el territorio interior, por los municipios de AS Neves, Arbo, Crente, Salvatierra, Salceda de Caselas, Ponteareas y una parte de Mos, Tui y Cañiza. De esta manera, es fácil poder disfrutar sin demasiado moverse de otra de las denominaciones originales: Ribeiroen la provincia de Orosense.

Subzona do rías baixas ribeira do ulla

Una de las áreas con la altitud más alta en las Baixas do rías es la subterránea Hacer rías baixas ribeira do ullaEn Vedra y los municipios de Coruña, como Teo, Padrón, Bideixón y Tauro, así como ciertas parroquias de Pontevedra. Tenga en cuenta que el río Ulla que cruza este territorio es el que divide las provincias de una Coruña y Pontevedra, por lo tanto, es un lugar ideal para descubrir ambos y disfrutar de su tradición, su cultura y su gastronomía. No te pierdas lugares como Pazo de Rivadulla.

Subzona do Rías Baixas Soutomaior

El subzón Hacer rías baixas soutomaior Es la región más pequeña de cada uno de ellos, aunque una de las más bellas, porque coincide con el Consejo Municipal Homónimo, en el territorio del cual se encuentra el impresionante puesto Castillo Soutomaior. Puede visitar y navegar por sus espectaculares jardines.

Tipos de vinos en el Do Rías Baixas

Vinos producidos en el Hacer rías baixas Deben lograr un Plyego de las condiciones y superar un proceso de verificación por el Junta reguladoraque se encuentra en el Pazo de Mugarteguien el centro histórico de Pontevedra. Entre los diferentes vinos encontrarás Rías Baixas Albariñopreparado con 100% de uvas en la variedad Albariño; Té del condado de Rías BaixasPreparado con uvas Albariño y Variedades de Treixadura; Rías Baixas Rosalcon las variedades Albariño y Loureira; Y Rias baixas val do salnéCon la variedad homónima y la de Albariño.

Además de estos, también se ofrecen otros vinos con esta denominación original que presenta una variedad de uvas, como el Rias Baixas Ribira do Ullacon Albariño, Loureira, Treixadura y Caiño Blanco; Rías Baixascon varias uvas blancas; Y Rías Baixas BarricaHecho con una de las uvas blancas reconocidas en la región. Debes tener en cuenta que también hay vinos Rías Baixas Rougeasí como el Sparkling Baixas Rías.

Uno de ellos es muy recomendable, pero si está buscando algo para una ocasión especial, le sugerimos que pruebe uno de los Vinos brillantes Con esto, están en el mercado en la naturaleza cruda, brut extra, más seco, seco, semi-estilo y dulces. Son perfectos para cualquier celebración.