Como todos los días, Alfonso Arús nos hace una revisión de lo que dicen Los expertos. Esta vez, comenta lo que ha revelado el Experto en metabolismo Isabel Viña: «El brócoli, como Col, puede hacerte vivir cada vez más». «¡Conclusión, prefiero morir!»bromas Alfonso Arús.

Según el médico, esta verdura puede ser clave para mejorar su calidad de vida: «Al igual que otras verduras crucíferas, contiene ciertos compuestos como los glucosilonatos, que no tienen nada que ver con la glucosa, como los flavonoides y el carotenoides Favorecen los procesos de desintoxicación del hígado, La prevención de toxinas que no deben acumularse, y por otro lado, los compuestos favorecen los mecanismos que naturalmente estamos reparando de nuestro material genético se llevan a cabo correctamente. «

Angie Cárdenas Comenta que uno de los trucos indicados por el experto es que «una vez cocinado y ha podido perder algunos nutrientes, agrega algo de mostaza». «¡Por supuesto! Y Bacon»Alfonso se ríe.

«Y si arrojas un poco de bechamel en la cima, el brócoli todavía está allí», agrega Marc Redondo entre las risas. «Vive más, sí, pero no mejor, porque eres amargado», Hans Arús asegura, algo que parece estar de acuerdo con el presentador del programa.

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