Hay una felicidad impertible, que previamente se adapta a la brevedad de una interjección de sorpresa o placer que en los bordes de una palabra; Quien tenga el sabor y el duro en la boca, que se respira y su piel se eriza. El verdadero, la «felicidad del bien», como dice el eslogan del Ministerio de Turismo en la región de Murcia. ¿Por qué este destino en el sureste de español se convirtió en uno de los favoritos para los extranjeros? ¿Qué están en estas tierras? La respuesta es un secreto de Polichinelle: puestas de sol en las Saninas de San Pedro del Pinatar para llorar en la boca de un buen marinero, que revelamos a continuación …

Un mar de vida

La fachada marítima de la región, una costa de 250 kilómetros, mantiene calas salvajes, playas de arena dorada entre crestas rocosas, espacios naturales donde salpican sin apariencia indiscreta y, contra el sujeto, sin un solo edificio de concreto cerca. La costa caliente lo llama, porque sus aguas mediterráneas registran efectivamente temperaturas leves, más templadas que las del resto del país.

Paraíso fuera de la masificación, como el Parque Regional de Calblanquía, Monte de Las Ashes y Peña del Águila, donde las aguas marinas se fusionan con acantilados y montañas semiáridas. Aquí, solo dos pequeñas poblaciones dan testimonio de la impronta humana: las cobaticas y los jordanos. Los otros son ligas de arena y mar, en el refugio Roquedos. La flora acuática de la región es un reflejo de eso en la orilla opuesta de la Armada Nostrum: Cornicals, Dawn … las especies exóticas de los enclaves edénicos.

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En cuanto a los fanáticos de los submarinos, la Reserva de las Islas Cigas de A. A. A. A. A. A. Reserva de las Islas Cigas: La meca del buceo en el Mediterráneo, según National Geographic, un ecosistema marino que ha sido designado reserva protegida y que alberga arrecifes de coral y deliciosa biodiversidad. Cerca de la costa, en hormigas, se puede prever un simple gigante, morena, cuarteles o águilas marinas.

El – quien es la mejor vista panorámica de la Costa Cálida puede ser admirada de la batería de Castillitos, una fortaleza erigida en la punta del Cabo Tañoso: la vista imponente llega a la isla de las palomas. Y, frente a la cabeza, está la Ensenada que conforma el puerto de Cartagena, una ciudad que ha derramado precisamente en el mar durante más de 3.000 años. El teatro construido por el emperador Augusto en el primer siglo AC es un símbolo, pero el personaje marino del municipio habla mucho más elocuentemente su museo naval y el Museo Nacional de Arquitectura Submarina (Archa), donde el visitante puede correr en el tesoro de la fragata Nuestra Señora de Las Mercedes o con el submarino inventado por Isaac Péréire.

Águilas, Mazarrón, Cartagena, la costa de Lorca, el manga … ¿Ambos hombres de estas pinturas impulsados ​​por un motor sometido a un mástil submarino?

Una herencia excitada

Según la mayoría de los monumentos cavidos de la región, se puede examinar toda la historia de España.

Los Ibères, los romanos y los musulmanes pasaron por la Caravaca de la Cruz; La ciudad, una de las ciudades sagradas del cristianismo y el destino del Jubileo de miles de peregrinos, se ordena alrededor de su castillo del siglo XV, construido por la tarea de los templarios. Además de este Chemin de la Cruz de Caravaca, que conecta el norte de España en el corazón de Murcia, varias de las festividades anuales celebradas por la ciudad son declaradas de interés turístico, como vino, moros y cristianos o de las pandillas de Barranda.

El casco Viejo de Lorca ha sido un conjunto artístico histórico desde 1964 y su castillo, conocido como Fortaleza del Sol, fue declarado un monumento nacional en 1931. En el mismo recinto, hay una sola sinagoga, una muestra única de arquitectura judía medieval, que no se ha transformado en un templo cristiano o cualquier otra confesión. De Murcia Capital, alguien reconoce su plaza más emblemática, la del cardenal Belluga, incluso atraída por Save Espín en las portadas de Marvel Comics. En este foro, las formas de la Catedral de Santa María se destacan, en la capilla principal de la cual se encuentra la urna sepulcral donde la reliquia descansa con el corazón de Alfonso x el sabio, o la construcción del genio de la arquitectura contemporánea Rafael Moneo.

Cuida el sentido del gusto

1001 sabores, dice que la Murcia dice que una noche interminable de alegría para el palacio, ya que Eternal fueron las 1001 historias con las que Sherezade Embruja en el Sultán. La gastronomía de Murcia es una fiesta perpetua. En sus cuadrados y terrazas, es casi un deber dejar de probar ciertas tapas, durante el refrigerio. Y, entre todos, es inexcusable probar un buen marinero, una ensalada rusa en una crujiente rosquilla de pan coronado con una anchoa; O caballos, camarones que aman los bocadillos.

El caldero, un grueso arroz cocinado con pescado rocoso, es un tributo a la tradición de pesca de la región y, probablemente, a la excelencia de la cocina de Murcia. Con el permiso, por supuesto, de todas las recetas basadas en verduras que dejan el huerto de Murcia, bañados por la caja fuerte; Tierra de la cultura de que los romanos ya trabajaban, aunque los musulmanes conducirían a su excelencia, lo que arrojó el suelo pantanoso y creó un sistema de riego y drenaje de gran eficiencia.

Y, como un buen menú, no puedes levantarte de la mesa sin postre o café. Dulces opciones? Podríamos optar por el pan de Calatrava, una especie de custodia hecha de pan duro del día anterior, pero ¿cómo no probar un paparachete? Una longitud de limón de limón renombrada en una pasta de harina, huevo, leche y rascacielos de limón que luego frito y rociado con canela y azúcar. Y, como un huso, nada como un café asiático, una mezcla de café, leche condensada y brandy.

La sensación del ritmo

En el municipio de la Unión, sus minas milenarias miran el mar. En homenaje a los centavos levantinos del siglo XIX, en 1961, un festival de flamenco apareció en esta ciudad, de la que se toca, de la cual se canta y también baila, que se ha convertido en uno de los más importantes del país. Camarón o Paco de Lucía han pasado, y sus precios han lanzado carreras como Miguel Poveda.

La música es una constante, aún más en verano. El verano es para festivales, como el de la playa Pop 2025 que se celebra en junio con Mar Menor y con acceso gratuito, para quien continúa el último placer: paz, sol, playa y buenas vibraciones.

Hay muchas razones para el crecimiento del sector turístico en la región de Murcia: ¿hay algo más precioso en el tiempo libre que el agradable bienestar que ofrece sus humedales, sus playas, su herencia y su gastronomía? Felicidad al bien, que no necesitas explicaciones.