He hecho una prueba de camarero: ¿me la tienen que pagar?
El sector de La hospitalidad no está en tu mejor momento. Aunque más de 1,4 millones de personas en nuestro país trabajan en esto, cada vez menos personas quieren ocupar un puesto en este sector por las condiciones de trabajo que ofrece, lo que agrava la crisis estructural del talento que ha estado enfrentando durante años.
Los salarios de hospitalidad dejan mucho que desear. Casi todos los trabajadores – 95% – consideran que el salario que reciben no corresponde al esfuerzo requeridoDado que los salarios son hasta un 40% más bajos que el promedio nacional. Específicamente, la última encuesta de estructura salarial del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) publicó que Este sector es el peor pagadoDado que la ganancia promedio ni siquiera alcanza los 17,000 euros brutos por año (16,986) y solo es un 12% por encima del salario interprofesional mínimo (SMI).
Sin embargo, algunos hoteleros ofrecen salarios aún peores que los mencionados, que ni siquiera alcanzan el mínimo establecido por la ley; O deciden no pagar a sus empleados en absoluto.
En este sector es una práctica común que Los hoteleros solicitan a los futuros camareros que hagan una prueba de trabajo antes de ser contratados en sus instalaciones y, en la mayoría de los casos, estas horas no se pagan..
Esto es lo que le sucedió a una persona que quería trabajar en un establecimiento en Ibiza a mediados de la temporada alta y que al expresar su interés en llevar a cabo la prueba, la persona a cargo de coordinar estas horas le dijo lo siguiente: «Las pruebas no se pagan ya que solo las estoy haciendo dos horas». Esto fue compartido por la conocida cuenta X de Soycamarero.
Antes de este mensaje, La parte interesada dijo que si no pagaban, iba a las instalaciones y miraba, ya que no quería dar la prueba, y criticó a la gente de la «vieja escuela» al considerar que estaba equivocado. «Aquí sale el tiempo extra entre 20 y 25 euros donde voy. Qué menos de 12 o 15 euros», dijo.
¿Pero es legal no pagar al trabajador mientras está en el período de juicio? No es, ya que durante este período «La persona que trabaja tendrá los derechos y obligaciones correspondientes al lugar de trabajo que realiza como si fuera una plantillaexcepto los derivados de la resolución de la relación laboral, que puede ocurrir a solicitud de cualquiera de las partes durante su curso «, como se estableció en el artículo 14.2 del estatuto de trabajadores.
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