La siguiente parada de esta ruta gastronómica en busca de la mejor empanada gallega es la Asador Tía Pepael lugar de Maribel, una de las participantes de Restaurantes de la Batalla de Pontevedra. Rubén, de A Ruda, acude con toda la intención de vengarse de los comentarios que la restauradora dijo cuando estaba en su casa. Con esa intención, pide la gamba. «Probablemente estén buenos y congelados. Esto es para que perdamos el miedo a congelarnos«, comenta.

Alberto Chicote revela que este lugar Era propiedad de los padres de Maribel. y que estuvo cerrado durante 14 años, hasta que ella lo volvió a abrir, algo que Rubén admite que le parece «valiente». Sin embargo, Marcelo, del Club de Descanso Ardora, no comparte esa opinión y no pierde la oportunidad de hablar, nuevamente, de sus complicados inicios. «No es lo mismo que tengas que hacer una inversión de cero a tener algo para empezar«, dice.

Rubén no puede quedarse callado: «Hay un dicho en mi pueblo que dice que El que quiera camarones que se moje los jodidos…«Hace 25 años que los mojo», responde el argentino. «Mi padre era albañil y mi madre era purificadora.. «Nada de regalo», responde el hostelero gallego, cansado de insinuar constantemente que es «el niño de papá». «Creo que es envidia», dice en su entrevista personal.

La pelea es interrumpida por Maribel, quien pone los langostinos en la mesa y recibe una reprimenda de Alberto Chicote: «Nunca, bajo ninguna circunstancia, podrás volver a congelar.. Es una norma de salud”. Asegura que tiene “un pequeño truco”, pero no lo revela.

*Ya puedes ver Restaurant Battle: Pontevedra en atresplayer.com

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