Si por algo se caracteriza la Navidad es por bueno la variedad de platos que se encuentran en la mesa. Es una realidad que nos encanta celebrar estas fiestas con comidas abundantes. Sin embargo, hay que tener cuidado con los frenesíes navideños que pueden jugar una mala pasada a más de una persona.

¿Cómo prepararse para las celebraciones de estas fechas? Para ello, desde ‘Noticias de la Mañana’ hablamos con la nutricionista Sandra Moniño, autor del libro “Adiós a la inflamación”. Cómo prevenir enfermedades, retrasar el envejecimiento y perder peso. «Debemos ser conscientes de que es un dia especialAprovecha al máximo con familiares y amigos, pero Tampoco debemos comer en exceso y acabar con dolor de estómago.«, enfatizó la experta. Asimismo, recomienda que Después de Navidad, volvamos a comer con normalidad.

En cuanto a la cantidad de raciones por plato, Moñino opta por priorizar los platos que más nos gustan “y comer un poco de cada uno”. «Al final estas fechas no son para privarte de nada. Puedes comer lo que quieras, pero debes saber que hay que volver y no prolongar el turrón hasta marzo», anotó.

¿Es apropiado saltarse una comida? La nutricionista descartó esta posibilidad. Sandra Moñino destaca que mucha gente “no come” y va directo a la cena de Nochebuena. «Lo que hace es provocarte mucha más ansiedad y ni siquiera eres consciente de tu suegra o de tu cuñada, eres directamente consciente de la croqueta que tienes en el plato”, subrayó.

Es por ello que Moñino invita preparar un desayuno completo con proteínas, verduras y frutas de calidad a quienes probablemente extrañaremos en la cena de Nochevieja y en el almuerzo de Navidad. «“Cuanto más llenos estemos, menos ganas tendremos de picar y comer en grande durante estos días de Nochevieja y Navidad”.declaró.

¿Cuantos kilos puedes ganar en estas fechas?

Sin duda, los kilos que podemos ganar en Navidad pueden convertirse en una de las grandes preocupaciones de muchos. Sandra Moñino asegura haber visto casos de personas que han engordado hasta 7 u 8 kilos, pero destaca que Este resultado depende de los hábitos que hayamos adquirido a lo largo del año.

«Si estás siguiendo una dieta de batidos muy restrictiva y llegan esas fechas y lo tiras todo y empiezas a comer todo lo que te has estado privando en los meses anteriores, obviamente vas a comer mucho más que alguien que lleva una dieta equilibrada durante todo el año y luego se da un capricho en días específicos», dijo.

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