No, no puedes comerte las patatas si ya han germinado, aunque lleves toda la vida haciéndolo: lo explica Farmacéutico Fernández
¿Alguna vez has tenido tanto tiempo? papas en la despensa que han acabado germinando? Bueno, esta información que compartes. Farmacéutico Fernández y que se hace eco aruseros Estás muy interesado.
Y lamentamos informarle que, probablemente, lo has estado haciendo mal toda tu vida porque, contrariamente a la creencia popular, las patatas germinadas no se pueden comer no importa cuanto cortar los brotes.
«Cuando empiezan a germinar, activan su sistema de defensa natural, aumentando la cantidad de chaconina y solaninados glicoalcaloides quePueden producirse náuseas, diarrea y vómitos.«advierte el experto. Y sí, la solanina es resistente al calor, por lo que ni siquiera puedes darles un mordisco cocinándolas.
En el plató del programa de laSexta, tatiana arus está en shock. «Me he comido así toda la vida de Dios», dice alucinando.
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