Después del últimos eventos en MinnesotaMejor Tarde conecta con Luis Manuel Garcíaun chef español que vive en este estado. Esto indica que, desde el pasado sábado, cuando un agente de ICE asesinó Alex Pretti«El ambiente es bastante acalorado.»

El cocinero indica que las manifestaciones a las que ha asistido son «completamente pacífico«Cualquier cosa que no les guste puede encender la llama», apunta. Luis Manuel dice que no lleva consigo el pasaporte, pero sí una fotografía del mismo en el teléfono por precaución. «tengo que mantener la calma«, señala, «dependiendo de cuál sea la situación tendré que usar esa foto o no». «Por el momento nunca me he topado con ellos«, añade, aunque ha podido verlos en la ciudad.

Respecto a cómo están afectando los hechos ocurridos en Minnesota, García indica que, en el restaurantes de la ciudadCasi todas las personas que trabajan en la cocina son latinas. «Ya no hay un día normal en el restaurante», explica, «hay días en los que van a salir de su casaNo pueden salir porque afuera hay movimiento.

«Algunos han tenido que dormir en el restaurante porque ha habido agentes de ICE afuera«, explica. «Hay muchas historias de compañeros de trabajo», explica, «algunos te dicen que Están en tu casa literalmente como ratas.no dejan que los niños hagan ruido, no encienden la luz ni la televisión por la noche.

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