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de la construcción a la hostelería

de la construcción a la hostelería
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  • Publishedfebrero 7, 2026



La gran mayoría de inmigrantes que llegan a España Están trabajando, aportando. En el sector de la construcción celebran el regularización anunciada por el Gobierno. «Esperábamos que hubiera legalización de personas», confiesa Francisco Zamora Catalá, presidente de la Federación Valenciana de Empresarios de la Construcción.

Están desesperados porque falta de mano de obra. “A nivel nacional se necesitarían unas 700.000 personas en toda España”, afirma Francisco Zamora.

En Valencia, fundaciones como ésta ya imparten cursos a inmigrantes sobre construcción, ya que son fundamentales. «Necesitamos yeseros, gente que sepa rematar revestimientos, tabiceros…», enumera Javier Rosario, formador y técnico de prevención.

François es uno de esos estudiantes. «Siempre he oído que hay mucho trabajo en la construcción. Quiero trabajar», afirma.

Por otro lado, el sector de la hostelería también ve con buenos ojos la regularización de los inmigrantes. «Normalizar algo que ya existe siempre es positivo»defiende Ramón García, presidente de la Asociación de Hostelería de Santiago de Compostela.

Este es uno de los sectores ccon mayor presencia de población migrante. En concreto, uno de cada tres trabaja aquí. A pesar de ello, todavía faltan manos. «¿Podría funcionar el sector de la hostelería sin este tipo de personal? Creo que no, es necesario. La realidad está ahí», destaca Ramón García.

Otro sector que se beneficiará de esta medida Es la agricultura y la ganadería. “Es una demanda desde hace mucho tiempo, sobre todo ante la falta de mano de obra que a veces tenemos en el campo”, afirma Andrés Góngora, jefe de Relaciones Laborales de COAG.

Hablan de dificultad. Todo lo que suma, dicen, Son buenas noticias. «Tendremos mayores facilidades para completar nuestras cuadrillas, también ayudarán al problema demográfico que tenemos en las zonas rurales», explica Cristóbal Cano, secretario general de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). Eso sí, piden, precisamente, que en todo este proceso se tenga en cuenta al sector agrícola.

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