Ana Mena (28 años), la estrella del pop malagueño, no sólo brilla en el escenario, sino también en su amor por la cocina tradicional de su familia, de la que ha alardeado en numerosas ocasiones.

En una cena reciente ofrecida por Vogue EspañaLa cantante reveló su obsesión por los callos que prepara su abuela, un plato que une generaciones y que ha compartido públicamente con mucha ilusión.

Durante la experiencia gastronómica en un restaurante con estrella Michelin, Ana confesó que robó gyozas de callos madrileños con garbanzos fritos y no dudó en compararlas con su receta casera.

«Los callos de mi abuela son muy famosos en mi casa. Quiero decir, «Cada vez que mi abuela toca los callos, toda la familia pide pater».declaró emocionada la malagueña, destacando cómo este guiso ha conseguido convertirse en un ritual para toda la familia.

Aunque inmediatamente aclaró: «Me encantan los callos, pero Me gustan más los garbanzos y el caldo que los propios callos.«.

La declaración de Mena rápidamente se volvió viral en plataformas como TikTok y YouTube, donde los fanáticos la elogiaron. autenticidad y conexión con sus raíces andaluzas.

El cantante, conocido por éxitos como cara tristeCreció en un ambiente humilde en Estepona, donde su madre, cantaor flamenco aficionadoy su padre, trabajador, le inculcó valores de esfuerzo y simple disfrute.

«Somos una familia humilde… siempre hemos tenido esa conciencia de trabajo, aunque también somos muy amenos«, explicó en entrevistas anteriores, vinculando su gusto por los platos caseros como los callos a esa herencia andaluza que tanto le caracteriza.

En la misma línea, durante su época El hormigueroAna recordó los trucos de la «abuela» para los problemas cotidianos, reforzando su imagen cercana pese a su fama internacional.

Tradición madrileña en la mesa de Mena

Los callos a la madrileña, plato estrella de Ana, son un emblema de la menudencia española: tierno, espaciado y con un caldo espeso que invita a mojar pan.

Su abuela eleva esta receta con toques personales, haciéndola codiciada. «Algo para siempre»como titulado Moda en redes, resumiendo el impacto duradero de este sabor en la vida del artista.

Ana, que ha conquistado Italia y España con su música, compagina las giras con las ansias de casa. En GQ confesó ser «muy buena comida»priorizando placeres simples como las hamburguesas, pero los callos ocupan un pedestal emocional.