Ya son quince los cavas que pueden lucir el sello de Cava de Guarda Superior procedente de un Paraje Calificado. Se trata de la máxima distinción que otorga la Denominación de Origen Cava a sus productos, un selecto club al que hasta ahora solo pertenecían diez espumosos procedentes de un único paraje con características excepcionales de suelo y microclima. «Representan la expresión más singular y exigente del territorio», destaca la DO Cava.