En tortilla, cocidos, crudos, gratinados, en canelones y hasta hechos sushi… Los oricios tienen tantas recetas como seguidores y prueba de ello es el Festival del Oricio de Bañugues –marca registrada– que desde hace 42 años reúne en un fin de semana a los amantes del equinodermo con espinas. Este fin de semana no fue menos. Los organizadores del Festival, integrantes de la asociación «El Pico», celebraron este domingo a media tarde el éxito de la convocatoria, que se llevó a la práctica en una carpa instalada en el aparcamiento de la playa.