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restaurantes, paseos secretos y direcciones imprescindibles

restaurantes, paseos secretos y direcciones imprescindibles
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  • Publishedmarzo 16, 2026



Mar Flores es un madrileño “pura variedad”. Debido a su profesión, la bella modelo y empresaria ha viajado por todo el mundo y, en su tiempo libre, cada vez que se la ve en Ibiza, Saint-Barthélemy o Saint-Tropez. Pero no cambiaría Madrid por nada: “Es mi ciudad favorita para vivir”, admite. Aquí nació, en el distrito de Chamberíasí como sus cinco hijos; Aquí dio sus primeros pasos en la moda y el cine. Y aquí disfruta ahora de su espléndida “segunda juventud”, gracias a todos los atractivos que le ofrece la ciudad.

¿Qué es lo que más te gusta de Madrid?

Madrid está de moda. Hoy es una ciudad absolutamente cosmopolita, vibrante y llena de energía hispana. Los madrileños nos reciben con los brazos abiertos y hacen que todos se sientan como en casa.

Madrid es tradicional y moderna. Esta mezcla de contrastes es lo que más aprecio.

flores de mar
Imagen multimedia©Mario Sierra

¿Qué recuerdos tienes de tu infancia, del barrio donde creciste?

Nací en el Hospital La Milagrosa de Chamberí, barrio en el que viví una temporada. Posteriormente mis padres se mudaron al barrio de Legazpi. Mis recuerdos de infancia son muy bonitos. Mi escuela estaba al lado de mi casa y podía caminar hasta allí todos los días. Sólo me tomó cinco minutos y tuve que cruzar una montaña donde había un eucalipto gigante. Recuerdo muy bien que era nuestro punto de encuentro tanto al entrar como al salir del colegio. Tengo la sensación de haber vivido una vida muy feliz, de haber disfrutado mucho de la vida de barrio. Además vivían allí mis amigos, mis tíos; Era todo muy familiar y todos nos conocíamos.

¿Alguna vez has regresado a tu antiguo vecindario? ¿Ha cambiado mucho?

Sí, he vuelto varias veces porque mis familiares todavía viven allí. Ha cambiado mucho. Me impresiona recordar lo que les dije sobre las montañas y los eucaliptos; Ahora son todos edificios de cemento.

¿Qué es lo que más te gusta de vivir en Madrid?

Me gusta que podemos caminar a todas partes, que las calles están limpias, que la vida cultural es intensa y que vivimos muy bien y comemos de maravilla. Madrid es una ciudad muy cimentada, pero al mismo tiempo tiene muchos espacios verdes. Es muy grande, pero eso no impide que sea muy animado. Todavía tiene su personalidad y su energía. Es tradicional y moderno. Ella es seria y feliz. Esta mezcla de contrastes, mientras viajo por todo el mundo, es lo que más disfruto de Madrid.

¿Es esta la ciudad de tus sueños o has considerado vivir en otro lugar?

Debido a mi trabajo como modelo tuve que vivir muchos años de forma itinerante en otras grandes ciudades y siempre extrañé Madrid, por mi familia, por su comida y por la cercanía entre lugares. El crecimiento a nivel gastronómico, la apertura de nuevos espacios y la oferta cultural que hoy tiene Madrid, además de su maravilloso clima, hacen que no me plantee estar en ningún otro lugar y sea mi ciudad favorita para vivir.

Los madrileños nos reciben con los brazos abiertos y hacen que todos se sientan como en casa.

flores de mar
Imagen multimedia© Chesco López

¿Hay algún lugar en la ciudad que te recuerde momentos importantes de tu vida o carrera?

Al final, los momentos más importantes de mi vida son en familia. Por ejemplo, el picnics en el retiro con mis hijos o, como solemos hacer en mi cumpleaños, un paseo con un Guía privado por el Museo del Prado. para acercarlos al arte.

¿Qué aspectos o lugares te siguen gustando de la ciudad?

Para destacar un lugar, que también me vincula a mi infancia, destacaría El matadero. Un lugar que, a nivel arquitectónico, mantiene su esencia antigua, pero se ha convertido en uno de los centros culturales más dinámicos de Madrid y donde disfrutar de la cultura, todo tipo de artes escénicas y visuales y muchas otras prácticas creativas.

¿Cuál es tu época del año favorita en Madrid?

Definitivamente otoño. De vuelta de las vacaciones, donde el tiempo sigue siendo agradable. Las tardes de septiembre se benefician de una luz muy bonita y se pueden disfrutar hasta altas horas de la noche. Los atardeceres en Madrid en otoño son impresionantes.

Atardecer en Madrid© Shutterstock
Atardecer en Madrid

Ahora que entramos en primavera y Madrid renace, ¿qué es lo que más te gusta hacer?

navegar por el Distrito de los Jerónimos, que está cerca de los tres museos más importantes. dar un paseo Jubilación y para el Jardín botánico mientras observo a la gente moverse por los museos.

¿Qué tres cosas recomendarías hacer en Madrid a alguien que visita Madrid por primera vez?

Visita los museos: Thyssen, Prado y Sorolla. Tomar un aperitivo en la terraza del Círculo de Bellas Artesdesde donde se pueden admirar las magníficas vistas de Madrid. y el desalmuerzo los domingos en el Hotel Mandarín Oriental Ritz.

TUS DIRECCIONES IMPRESCINDIBLES

Tu barrio favorito:

Me encanta Distrito de los Jerónimos, por su cercanía a Retiro, por su arquitectura y porque es muy tranquilo.

Parque del Retiro, Madrid© Paolo Giocoso/Destino Madrid
Parque del Retiro

Para un viaje de compras:

En cuanto a la ropa, Felipa 1970 (Tamayo y Baus, 2), Bimaní (Vélasquez, 43 años) y Fahoma (Claudio Coello, 62 años). Y realmente me gusta Calle Fuencarral, donde puedes encontrar todo tipo de cosas.

Tiendas de decoración que recomiendas:

los gusanos (Justinien, 10 años) y El internalista (Castelló, 59). Para detalles especiales del hogar, Introducción (Marqués de Villamejo, 3). Para telas y tapices, Gastón y Daniela (Velázquez, 42). Para las flores, Brumalis (Conde de Aranda, 10) o él Guardería de Shangai (Padres Dominicos, 42).

Brumalis
Brumalis

Un espacio para cuidarte:

Mi espacio favorito es mi casa, donde siempre que puedo aprovecho para mimarme con productos estrella que reavivan mi piel, como la mascarilla de ácido hialurónico de una marca española que me encanta. Cosméticos Luminosos (luminus.es). También Experiencia boutique de bienestar (Campoamor, 5), donde me dan los mejores masajes de recuperación energética. Además, está abierto los fines de semana. Y Marzo (Juan Hurtado de Mendoza, 17 años) con masajes de inmersión total.

Área de belleza favorita:

Maribel Yebenes (Paseo de La Habana, 14) cuenta con las últimas tecnologías en el cuidado facial y corporal.

Para practicar deportes al aire libre:

Paseo del Pintor Rosales y el área de Marrón. Y cuando estoy muy concentrado en entrenar correrVoy a la pista de atletismo del Canal, en el Parque Santander.

Últimos restaurantes que descubriste:

Bestial de Rosi la loca (Prado, 4) y Boom Boom Ciao (Manuela Malasaña, 11 años).

Boom Boom Ciao
Boom Boom Ciao

Para comer con amigos:

rama (Gran Vía, 20) y Numa Pompilio (Vélasquez, 18 años).

Hotel Brach© guillaumedeLAUBIER
Hotel Brach

Y para una fecha más especial:

Restaurante Desde 1911 (Guardería, 3) o el 33 (Plaza de Salesas, 9), más relajado.

Plato de 33
Plato de 33

El lugar donde te gusta perderte:

No es un lugar secreto, pero es mi restaurante favorito, donde siempre me encuentran sitio, aunque sea en la barra. Ugo-Chan (Félix Boix, 6 años).

Restaurante Ugo Chan© Ugo Chan
Restaurante Ugo Chan

Para una excursión:

las ciudades de San Lorenzo El Escorial, Patones Y La Granjaen Segovia.

La finca de San Idelfonso© © Giuseppe Spartà
La finca de San Idelfonso

Para realizar proyectos con tus hijos:

Me gusta organizar picnics Los Desiertos de Cercedillarealizar paseos a caballo por el sierra de guadarrama y largos paseos por el boca de burro.



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