Alojarse en un castillo tiene un toque de fantasía, pero en el Parador de Ciudad Rodrigo No hace falta imaginar demasiado: basta cruzar su imponente puerta para sentir que el tiempo ha retrocedido varios siglos.

Desde el exterior, la silueta destaca imponente sobre el paisaje, con su mantener coronado por almenas custodiar el río Águeda.

Sus habitaciones son perfectas para soñar, y sus camas, el broche de oro. Desde la mía podía ver la Águeda entre los árboles.

También me impresionó que mi baño siguiente estaba ubicado entre la sala principal y el dormitorio y fue descubierto entre puertas corredizas.

Si algo confirma que el viaje merece la pena es sentarse en la mesa. El restaurante Parador conserva este aire medieval con Arcos de piedra y vistas del paisaje salmantino.pero lo verdaderamente memorable es la gastronomía, donde los productos locales son los protagonistas.

Mención aparte merece el desayuno. En la mesa aparecen Ibéricos locales, quesos locales y aceite de oliva cercanos..

El Parador, lleno de obras de arte y tapiceses un destino en sí mismo, pero también es el punto de partida ideal para explorar Ciudad Rodrigo. Pasear por sus calles es como visitar un pequeño museo al aire libre.

Además, es parte del programa. Naturaleza para los sentidosuna iniciativa de Paradores que ofrece experiencias sostenibles ligadas al entorno local. Hice una caminata de 6 kilómetros por el río Águeda.