La exposición Convivium, sobre la dieta mediterránea que se puede disfrutar en el Palacio de Revillagigedo, ofreció ayer un nuevo encuentro con expertos en torno a la arqueología de la dieta. Las protagonistas fueron Miriam Cubas Morera, profesora de Prehistoria, y María Fernández García, del IPLA-CSIC, que impartieron la conferencia «El vaso de leche: desde la prehistoria a la actualidad» dentro de otra visita guiada por la muestra.

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