Los ganaderos proponen el uso de estiércol y purines como sustitutos de los fertilizantes encarecidos por la guerra en Oriente Medio
Después del guerra ucraniana Los precios de los fertilizantes ya han experimentado un aumento significativo. En 2022, el coste se duplicará. A lo largo de los años, su valor de mercado ha caído entre 30% y 50%. Los precios se estabilizaron, aunque se mantuvieron elevados. Sin embargo, su importe todavía estaba entre el 20% y el 60% más alto que su precio de antes de la guerra.
Actualmente con la guerra en Oriente Medio el valor de venta de los fertilizantes volvieron a dispararse. El precio por tonelada rondaba los 400 euros. Ahora esa misma cantidad cuesta alrededor de 600. El aumento de estos fertilizantes ha provocado un fuerte aumento de los costes de producción en el operaciones agrícolas.
Estiércol como solución
Los criadores nacionales ofrecen una solución: usar estiércol y estiércol animal de sus granjas como fertilizante para los campos. De hecho elLas granjas lo utilizan desde hace años y están implementando una economía circular. Es decir, recogen purines y estiércol de sus animales para utilizarlos como fertilizante en sus granjas. De este campo obtienen alimento para su ganado, beneficiándose al 100% de sus recursos. Por ejemplo, una explotación agrícola puede ahorrar unos 30.000 euros aplicando esta práctica. “Mi abuelo lo decía hace muchos años: el mayor valor del ganado es el estiércol. Basta verlo en granjas o tierras, lo vemos en el color o en la vegetación”, explica Félix Roncero, criador zamorano.
Ahora lo presentan como una solución para solucionar el aumento de precio en fertilizantes tras el cierre del Estrecho de Ormuz. “El 75% de la urea se ha disparado y mirando hacia el futuro, si seguimos así, vamos a tener escasez. Estamos en déficit tanto en España como en Europa. Hoy, ante esta crisis geopolítica global, no queda más remedio que buscar soluciones”, afirma Lorenzo Rivera, coordinador del COAG en Castilla y León.
Se trata de crear una unión entre la cría y agricultura nacional para combatir los costos adicionales de la guerra. “Ahora probablemente ya se estén abriendo plataformas en Cataluñaen Aragón o en comunidades como Castilla y León donde ya existe esta demanda entre los agricultores y los criadores intercambiarán fertilizantes orgánicos»dijo Rivera.
Síguenos en nuestro canal whatsapp y no te pierdas las últimas novedades y todas las novedades de nuestra perfil de google.
Puedes ver todas las novedades del fin de semana en Atresplayer.
Puedes consultar la fuente de este artículo aquí