Miami, la ciudad de paisajes recargados y espíritu sostenible
en miami Debe estar atento a las alertas y avisos de tormentas tropicales y huracanes. Lluvias torrenciales y vientos rápidos a los que hay que sumar el aumento del nivel del mar como consecuencia del calentamiento global derivado del cambio climático. Los porosos cimientos de piedra caliza del sur de Florida son como una esponja. A medida que aumenta el nivel del mar, el agua subterránea sube hasta el nivel del suelo. Para que Miami no se convierta en Atlantis, no queda más remedio que elevarlo sobre el agua, lo que se hace en Sunset Harbor, entre otras zonas residenciales; puedes consultar la aplicación móvil MB Rising Above. Un plan estratégico incluido en el Pacto de Cambio Climático del Sureste de Florida.
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Cómo llegar. Iberia y American Airlines ofrecen vuelos directos a Miami desde Madrid y Barcelona. Su duración no llega a las diez horas.
Dónde comer. Dentro del Generator Miami Hostel se encuentra Hoja Taquería, un restaurante mexicano que también sirve cócteles. Más formal y espacioso es el 27 Restaurant & Bar, donde los platos son una combinación de cocina caribeña, sudamericana y judía-israelí. Para disfrutar de un plato de mariscos con vista a la isla de Miami, hay que ir a Amara en Paraíso.
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