EL Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ampliado información sobre la alerta sanitaria debido a la presencia de Listeria monocytogenes en queso fresco de vaca procedente de España, comercializado bajo la marca Goya. La alerta se refiere a varios lotes de Queso Latino y, como novedad, un queso estilo llanero, ambos refrigerados y en envases de plástico.

Según informa el organismo, la primera notificación fue comunicada por las autoridades sanitarias de Aragón a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). ESTE

Advirtió contra presencia de la bacteria en Queso Latino, Queso fresco de vaca marca Goya, correspondiente a lotes 011056 y 021046.

Posteriormente, la Comunidad Autónoma de Galicia notificó a la AESAN la detección de Listeria monocytogenes en un nuevo producto: el queso estilo llanero, lote 011116.

Productos afectados

Los productos afectados incluyen Queso estilo Goya llaneroen unidades de 300 gramos, refrigeradas, con número de lote 011116 y fecha de vencimiento 21 de junio de 2026.

Los lotes también están incluidos en la alerta 011056con fecha de vencimiento el 31 de mayo de 2026, y 021046con fecha de caducidad del 30 de mayo de 2026, de queso Goya Latino, también en formato de 300 gramos y conservado en frigorífico.

La información disponible indica que la distribución de estos productos se ha logrado en la mayoría de los países. territorio nacional.

AESAN trasladó la alerta a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del SCIRI, con el objetivo de verificar la retirada de los circuitos de comercialización de los productos afectados. La agencia destaca que estos productos están siendo eliminados desde el inicio de la notificación.

AESAN recomienda tener en casa alguno de los productos incluidos en esta alerta que son abstenerse de consumirlos.

Si ha ingerido uno de los lotes afectados y presenta síntomas compatibles con el listeriosiscomo vómitos, diarrea o fiebre, la agencia aconseja acudir a un centro de salud.

La organización también reitera la importancia de extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada con otros alimentos.

En el caso de las mujeres embarazadas, la AESAN recomienda consultar sus indicaciones específicas de consumo durante el embarazo, que incluyen prácticas de higiene alimentaria y alimentos a evitar por estar asociados a riesgos biológicos como Listeria monocytogenes.

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