La piedra dorada brilla al sol mientras torres, iglesias y palacios se elevan sobre la colina con un presencia casi solemne. Desde la distancia, la silueta de la ciudad parece congelada en el tiempo, dominada por la fortaleza que vigila el horizonte.

Las calles adoquinadas se elevan entre fachadas históricas y plazas abiertas donde el pasado todavía se siente cercano.

ese lugar es Trujillouna ciudad monumental donde la historia y la piedra se entrelazan, dejando la sensación de haber caminado por un entorno medieval.

Este lugar situado en la provincia de Cáceres, en Extremadura, se ha ganado el título de El pueblo más bonito de España. Está situado sobre una colina de granito, con un casco antiguo amurallado, plazas señoriales y amplias vistas sobre los pastos y campos que rodean la localidad.

Tu corazón es tu Plaza Mayorcuya amplitud y conjunto de fachadas lo han llevado a ser considerado uno de los más bellos de todo el país.

Su origen se remonta a Edad media y, a lo largo de los siglos, ha sido testigo de importantes acontecimientos, estando rodeada de edificios y palacios renacentistas. En el centro del mismo encontramos la estatua ecuestre de Francisco Pizarro, conquistador del Perú y héroe de la ciudad.

Entre las joyas de Trujillo se encuentra también su castillo del siglo IXconstruido sobre cimientos romanos y con vistas panorámicas sobre la llanura extremeña.

sigamos con tu palacios señorialesdestacando el Conquistaconstruido en el siglo XVI y hogar de los descendientes de Pizarro, y el de los Duques de San Carlos.

A lo largo de tu paseo podrás ver su paredes medieval a 5 km. Actualmente existen tramos bien conservados con torres que permiten pasear por la antigua defensa de la villa, con vistas al llano y al patio trasero de la ciudad.

Una de sus entradas más emblemáticas que conecta el casco antiguo con el exterior de la localidad es la Puerta de Santiago, del siglo XV.. Este enclave porta los escudos de los Reyes Católicos y se hizo famoso por ser escenario de la popular serie de Game of Thrones.

Muy cerca de ella se encuentra el Alcázar de los Chaves, una casa del siglo XIV que sirvió de alojamiento a los Reyes Católicos en sus visitas. Actualmente funciona como colegio, pero su Torre del Homenaje sigue siendo un gran punto de interés.

Por otra parte, el Torre de alfileres destaca como un símbolo local. Actualmente alberga el Centro de Interpretación de la Historia de Trujillo.

Entre sus edificios religiosos, el Iglesia de Santa María la Mayortemplo gótico de siglo 14 que alberga un campanario con las mejores vistas de la ciudad.

Después de explorar el encanto de su centro histórico, llegar a la parte gastronómica de Trujillo es casi un mandato. La ciudad cobra especial relevancia por la Feria del QuesoCelebrado en la Plaza Mayor y sus alrededores.

Podrás saborear el quesos de oveja localesmuchos de ellos con denominación de origen o calidad regional, elaborados con leche pasteurizada de rebaños que pastan en los pastos.

El que se recomienda encarecidamente es el Pastel Casarun queso con forma cilíndrica que se come con cuchara. En muchos bares de Trujillo se sirve acompañado de algún vino local, convirtiéndose en un ritual casi obligado para quienes visitan Cáceres.