21.000 habitantes, playas con Bandera Azul y donde comer la mejor gamba blanca
El próximo salto de María Galiana como colaboradora de El perro andaluz de Manu SánchezEl nuevo programa del humorista en RTVE, se ha centrado en una de sus facetas más desconocidas.
Más allá de los focos de un decorado o de los escenarios de un teatro, la inolvidable Herminia de Cuéntame cómo pasó mantiene un Estrecho vínculo con el sur de Andalucía. Y es que, María tiene en Isla Cristina su refugio.
En esta localidad costera situada a sólo 45 minutos en coche de Huelva, la intérprete de 91 años compró una casa donde puedes descansar. A lo largo de estas décadas, María Galiana se enamoró del pueblo y sus playas.
«Lo que más me gusta es la playa«, reconoció hace unos meses en La revuelta de Broncano, asegurando que sus favoritos para bañarse están en Isla Cristina. «Son bonitas, muy largas y grandes»dijo para señalar que no están superpoblados en absoluto.
Y la verdad es que la Hija Adoptiva de este pueblo de 21.000 habitantes tienes razón.
Las playas de Isla Cristina abren en aproximadamente 12 kilómetros de arena fina y doradaabrazados por dunas y pinares que los hacen cambiar de forma con el viento.
Lo curioso es que sus playas no están aisladas. Es decir, forman unan un continuo casi ininterrumpido de arena.
Isla Cristina.
Turismo en Andalucía
Entre los más conocidos se encuentran Playa Central, Santana, Casita Azul, El Hoyo, Gaviota, Urbasur o La Redondela.
Y dos de ellas, la citada Central, mucho más urbana, y la Casita Azul, más salvaje, tienen el distintivo Bandera Azul.
Los atardeceres de Isla Cristina
Más allá del mar, el municipio se adentra en las Marismas de Isla Cristina, una espacio protegido donde las aves cruzar el cielo y atardeceres atlánticos Son todo un espectáculo.
Dentro de su casco urbano, la Iglesia de Nuestra Señora de los Doloresun templo del siglo XVIII de estilo neoclásico; el monumento a la Virgen del Mar; el Monumento al Marinero y el faro de Isla Cristina.
Faro de Isla Cristina y pequeños barcos pesqueros junto a la arena.
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La verdad es que este enclave respirar tradición pesquera. Porque Isla Cristina es también puerto, lonja y cocina.
La estrella de tu cocina es la famosa gamba blanca de Huelvaun producto que resume el carácter del lugar: sencillo en apariencia, pero extraordinario en sabor.
Es un placer culinario degustarlos en restaurantes como Casa Rufino o en chiringuitos como Los portugueses.
Tampoco debemos despreciar la coquinas al ajillo y gambas. Otras delicias típicas de Isla Cristina son salsa de atúnél chocolate en salsaél cazón con tomate ola raya en pimentón.
Como una boca dulce, la coca isleña, una preparación tradicional de los hornazos del pueblo que María Galiana considera una «auténtica maravilla».
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