Cuando los focos en el set Noticias Telecinco Salen y el asfalto de Madrid empieza a derretirse, Isabel Jiménez Tiene un destino grabado en su brújula vital.

No es necesario buscarlo en exóticos complejos turísticos del Caribe o en las concurridas islas Baleares. La periodista almeriense es profeta en su tierra y, año tras año, encuentra su particular paz en un rincón paradisíaco del Parque Natural Cabo de Gata-Níjar.

hablamos de agua amargauno de los pueblos con más encanto de la costa andaluza. Este pequeño núcleo urbano, perteneciente al municipio de Níjarse ha convertido en el búnker emocional del presentador.

Un lugar donde el reloj parece detenerse y donde el cofundador de la marca Slowlove -junto con Sara Carbonero– pone en práctica, precisamente, esa filosofía de vida a fuego lento.

El gran atractivo de este destino, y el escenario donde es habitual ver a la periodista disfrutando de su tiempo libre, es la Playa de Agua Amarga.

es un arena urbana que, sin embargo, consigue mantener intacta su esencia natural, abrazada por acantilados rocosos y un pintoresco paisaje de casas blancas de herencia árabe.

con exactamente 550 metros de costa y un ancho promedio de 30 metros, esta franja costera destaca por su fina arena doradauna cualidad muy valorada en algunas zonas del parque natural donde suelen predominar las piedras.

Sus aguas, de un azul profundo y habitualmente tranquilas, son el bálsamo perfecto para resetear la mente tras meses de frenética actualidad informativa en la capital.

Pero el magnetismo del municipio no se limita únicamente a los baños de mar. El entorno de Níjar esconde tesoros patrimoniales que complementan a la perfección el turismo de sol y playa.

Más allá de las cristalinas aguas del Mediterráneo, el idilio de la almeriense con Níjar se nutre de un impresionante peso histórico.

El municipio presume de un casco antiguo laberíntico de innegable herencia árabe, cuya joya arquitectónica indiscutible es la iglesia de la Anunciación (también conocida como Santa María).

Este espectacular templo del siglo XVI se levanta orgulloso en la plaza principal como un testigo mudo de la historia de la comarca.

Construida en pleno estilo mudéjar sobre los restos de una antigua mezquita, la iglesia fue diseñada no solo como lugar de culto, sino también con robustos fines defensivos ante las constantes incursiones piratas de la época.

Su interior esconde un espectacular artesonado de madera que fascina a historiadores y turistas por igual. Perderse por sus aledaños y admirar los gruesos muros de este imponente edificio de hace cinco siglos es uno de los mayores contrastes para quien busca desconectar del frenético ritmo de la actualidad televisiva.

Y para rematar sus jornadas de retiro, Isabel Jiménez tiene unas coordenadas gastronómicas intocables. Tal y como ella misma desveló en sus exclusivas recomendaciones para la Guía Repsol, su restaurante de cabecera en este enclave es el Costamarga.

Lejos de conceptos pretenciosos, este establecimiento a pie de playa es un auténtico homenaje a la materia prima del sur.

Sentada en la terraza, con la brisa marina acariciando el rostro y unas vistas privilegiadas a su adorada bahía, la presentadora disfruta de los grandes tesoros del mar.

La recomendación de Isabel Jiménez

Costamarga se ha ganado el aplauso de la crítica y del público gracias a su memorable arroz caldoso, las frituras con un punto perfecto y un pescado fresco que va del mercado al plato sin apenas intermediarios.

agua amarga Es, en esencia, la definición exacta de refugio. Un enclave de calles encaladas y salpicadas de buganvillas, con un patrimonio de siglo 16 que sobrevive al paso de los años y un paraíso de arena fina que actúa como el mejor bálsamo emocional.

El escondite donde uno de los caras más famosas La televisión te atrapa el aliento y la intimidad.