La gastronomía ocupa un lugar importante en la vida de los Ión Aramendi, sobre todo cuando se vincula con otra de sus grandes pasiones: el mar. Nació en San SebastiánEl presentador siempre ha presumido de sus raíces donostiarras y su afición por el surf.

Practica este deporte náutico siempre que tiene oportunidad y también lo disfruta visitando algunas de sus rincones favoritos de la ciudad.

Entre ellos, la terraza del Escuela de Surf Zurriolasituado junto a la emblemática playa de la Zurriola. Allí está el conocido «txirín» o chiringuito donde, según reconoce, disfruta de uno de los pequeños placeres del verano.

«La cerveza que mejor me sabe es el txirin de Zurriolay, si es después de surfear mucho mejor.»confesó en una conversación para la Guía Repsol.

El ambiente informal, las vistas al mar cantábrico y el ir y venir de los surfistas hacen de este lugar uno de los puntos de encuentro más populares de la playa.

Cuando está en Madrid, ciudad en la que vive con su familia por motivos profesionales, sus recomendaciones cambian por completo. Si le preguntan por una buena hamburguesa no duda en mencionar alguno de los lugares de Hamburguesa Smash del Pacífico.

Para Aramendi, sus hamburguesas destacan por «su inconfundible y extraordinario sabor«, gracias a una propuesta basada en la técnica del smash, carnes de calidad, pan brioche y una carta sencilla, pero muy cuidada.

Para los amantes del vino, el presentador recomienda detenerse en Sa Vidaun espacio con más de 1.000 etiquetas de vinos de diferentes lugares del mundo.

Además de su impresionante bodega, el lugar ofrece una experiencia gastronómica donde platos de mar y montañarecetas de cuchara y preparaciones con influencias internacionales, lo que lo convierte en un destino perfecto para una comida y una degustación de vinos.

Otra de sus direcciones imprescindibles para visitar es Vinología Conde de Arandauna vinoteca que se ha convertido en uno de los referentes para los aficionados al vino en la capital.

En sus instalaciones es posible descubrir sellos nacionales e internacionales acompañado de una cocina elaborada con productos de temporada, pensada para realzar cada copa y disfrutar de una experiencia gastronómica completa.

Ya sea frente al mar en San Sebastián o en pleno centro de Madrid, las recomendaciones de Ion Aramendi tienen un denominador común: establecimientos donde el producto, el ambiente y la buena compañía son los verdaderos protagonistas de la salida.