EL Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) reveló un alerta alimentaria para el retirada de varios lotes de queso fresco de vaca en España con la presencia de ‘Listeria monocitogenes.

Según la información disponible, hubo «una distribución amplia y atomizada» de estos productos «en todas las comunidades autónomas».

Son ocho variedades de queso fresco detectado entre cuatro marcas diferentesque fueron retirados de la venta como medida cautelar tras la alerta: ‘Goya Europa’, ‘Nativo’, ‘Sabor de Casa’ y ‘Cerrato’.

De la marca «Goya», los productos en cuestión son 300 g de queso estilo llanero, 300 g de queso latino en barra envasado, 300 g de queso latino de vaca fresco y 250 g de queso latino.

En cuanto a la marca “Nativo”, el queso Costeño pesa 300 g y el queso Costeño en barra pesa 300 g.

De ‘Sabor de casa’, barra de quesos y en bandejas de 325 g.

Así como queso fresco con sabor mediterráneo de la marca “Cerrato”, 300 gramos.

Medidas de precaución

Fueron las propias empresas comercializadoras las que tomaron la decisión, según informa el Gobierno vasco en una nota de prensa.

En caso de consumo de uno de los productos de los lotes en cuestión y que presente síntomas como vómitos, diarrea o fiebre; Se recomienda acudir a un centro de salud.

Asimismo, se recomienda que las personas susceptibles de tener el producto en casa abstenerse de consumirloasí como la extensión del retiro a todos los lotes cuya fecha de vencimiento sea el 6 de julio o antes

Especial precaución con Listeria si estás embarazada

EL listeriosis Se trata de una zoonosis de transmisión alimentaria poco frecuente, aunque puede provocar síntomas graves. En personas sanas, sus síntomas pueden parecerse a los de una gastroenteritis, aunque pueden resultar problemáticos en poblaciones vulnerables.

Las mujeres embarazadas corren mayor riesgo porque listeriosis Puede transmitirse al feto a través de la placenta. En caso de embarazo se recomienda consultar el apartado de nutrición de la “Guía del Embarazo” del Departamento de Salud del Gobierno Vasco, así como extremar la precaución en relación con los alimentos a evitar.

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