Tenemos un reto: conseguir Una cena de Navidad completa y económica. Un menú para cuatro personas sin salirse del presupuesto. Lo haremos un mercado en Fuenlabrada Veamos qué encontramos. Uno de nosotros se encargará de comprar los entrantes y el postre y el otro el plato principal.

Nuestra primera parada es en la pescadería. “¿Qué recomiendas para empezar que no arruine demasiado nuestro presupuesto?” le preguntamos a Julián. Su propuesta es clara: camarones para un cóctel de piña. Son 14,90 euros el kilo, “un precio muy asequible”, nos cuenta.

En la carnicería buscamos el plato principal. “José, necesitamos carne para Nochebuena”. “Toma 2 kg de costillas de cerdo por 15 euros, “Son perfectos para comer y asados ​​quedan riquísimos”, recomienda el propietario. Guarnición sencilla y económica: patatas fritas o patatas al horno. Cogemos los dos kilos de costillas y le echamos una patatas a 1,88 euros.

Más caros que nunca: cordero, redondo de ternera y jamón ibérico

encontramos clientes preocupados por su presupuesto en esta temporada navideña. “Todo está caro, no sé ni adónde ir”, nos cuenta una mujer que, a estas alturas, aún no ha decidido qué poner en la mesa.

Estamos ante las Navidades más caras. Los productos más típicos de estas fechas Nos cuestan un 5% más, según la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios). Por ejemplo, el cordero a 23,18 euros/kg, ronda de carne que ya cuesta 20,22 euros/kg o el jamón ibérico a 67,52 euros/kg. Los tres son más caros que nunca. De término medio Gastaremos más de 560 euros por persona..

Hoy en día, muchos españoles tienen que apretarse el bolsillo: «Un poco de jamón serrano barato. No hay más». Los jubilados también lo notan y tienen que renunciar a determinados productos. Hay alimentos que ya no pueden comprar como antes: «hay pocos mariscos, nos conformamos con gambas; ya no hay cangrejos», admite un hombre.

Recorremos el mercado buscando un menú navideño barato

Compramos 400 gramos de jamón, uno de los precios más bajos, una piña a 2,19€/kg y de postre fuimos a un puesto de dulces. Le preguntamos a Conchi, la tendera, qué es lo más barato que tiene: “Polvorón es el más barato, eso es lo que puedes tomar.» Nada turrón de chocolate, que se ha convertido en el más caro este año. “Ha aumentado mucho todo lo relacionado con el chocolate y los huevos”, advierte.

Finalmente, tras visitar la pescadería, la carnicería, la frutería y la pastelería, hacemos los cálculos y recogemos los tickets. Por 49,34 euros te llevas este menú completo para cuatro personas, quien entiende 1 kg de gambas (14,90 €), 2 kg de costillas (15 €), 1 kg de patatas (1,88 €), 400 g de jamón serrano (10,50 €), 1 piña (4,81 €) y 250 g de Polvorones (2,25 €). Al final no nos excedimos en el presupuesto y conseguimos todo lo que queríamos para una cena de Navidad completa y asequible.

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