Grupo Bimbo ha logrado una victoria de importancia histórica en la Corte Suprema que consolidar su exclusividad sobre la marca Donuts en España.

Tras casi nueve años de litigio, la sentencia dicta que ningún otro actor comercial podrá utilizar el término «Donuts» o «Donut» con fines comerciales en el sector de la pastelería. protegiendo así uno de los símbolos más icónicos de la alimentación industrial española.

La decisión tomada no sólo protege los derechos de propiedad intelectual de Bimbo, sino que también establece un anterior relevante en la defensa de marcas notorias frente conocido a usos genéricos o coloquiales.

El conflicto se originó en 2017, cuando Atlanta Thematic Restoration, compañía dedicada al comercio mayorista y distribución en el sector Horeca, comenzó a comercializar donuts bajo el nombre denominación «Redondoughts», describiéndolos como «donut» en su sitio web y catálogos.

Bimbo Donuts Iberia, filial del Grupo Bimbo, interpuesto una demanda por infracción de marca y competencia desleal, argumentando que el uso de ese término representaba un uso indebido de la reputación de Donuts y un erosión de su carácter distintivo en el mercado de la pastelería.

El caso pasó por varios tribunales, incluido el Juzgado de lo Mercantil nº 9 de Madrid y la Audiencia Provincial, que en su momento consideraron que el término «donut» era descriptivo y fue admitido por la Real Academia Española.

Sin embargo, el Tribunal Supremo ha zanjado el debate: el uso comercial del término, incluso si descriptivoviola los derechos de marca al generar un enlace mental directo con la marca registrada.

La sentencia, de fecha 28 de octubre de 2025, establece que el uso no autorizado del signo “Donut” con fines comerciales constituye una violación de los derechos marcarios de Bimbo. a pesar de todo que el término aparece en el diccionario de la RAE o es de uso común.

El Alto Tribunal ha dejado claro que la incorporación de una marca a los diccionarios y su uso coloquial no anulan los derechos de exclusividad comercial de su titular.

De esta manera, Atlanta Restauración Temática se obliga a cesar definitivamente cualquier uso del término “Donut” en el ámbito comercial y para productos de repostería, asegurando la exclusividad del rótulo para Grupo Bimbo.

Bimbo: un símbolo de la bollería industrial española

Donuts es mucho más que un producto en este momentoEs un icono cultural que ha acompañado a generaciones de españoles desde su lanzamiento en 1962.

La marca, originalmente propiedad de Panrico y adquirida por Bimbo en 2016, se ha consolidado como líder indiscutible en el segmento de panificación industrial.

Según datos de 2025, Donuts sigue siendo la marca favorita en España con el 38% de los votos, ganando en todas las comunidades autónomas excepto Ceuta y Melilla, donde Phoskitos logra arrebatarle el liderazgo.

En segunda posición está Pantera Rosa, con un 16,86%, y en tercera, Phoskitos, con un 14,13%. La preferencia por Donuts refleja no sólo su calidad, sino también el vínculo emocional que ha construido con los consumidores durante más de seis décadas.

Bimbo Donuts Iberia, filial de grupo En España ocupa el segundo puesto en el ranking español de fabricantes de pastelería y repostería, con una amplia gama de marcas como ‘Bimbo’, ‘Donettes’, ‘Qè!’, ‘Weikis’, ‘Bollycao’ y ‘La Bella Easo’.

En 2024, el grupo alcanzó unos ingresos de 93.221 millones de pesos mexicanos, aunque redujo su beneficios un 41,8% respecto al año anterior. Sin embargo, el área de Latam contribuyó a la ventas global con 9,2% y aumentar de facturación del 5,3% en los tres primeros meses del año.

Un precedente para la defensa de la propiedad intelectual

El fallo de la Corte Suprema no sólo beneficia a Bimbo, sino que también crea un anterior inquebrantable en la defensa de la propiedad intelectual en España.

Por primera vez, el Tribunal Superior ha pendiente que la incorporación de una marca a los diccionarios de idiomas y su uso coloquial no entrañan pérdida o limitación de los derechos de exclusividad de la marca de su titular, los cuales deben ser respetados en el comercio en todo caso.

La decisión refuerza la posición de las grandes marcas frente a la imitación, garantizando que el esfuerzo diario y el vínculo emocional construido con los clientes sean reconocidos y protegidos.