Él psilio Es la semilla de un tipo de arbusto muy común en la India. Las cáscaras, de color crema, parecidas a la avena, tienen poco sabor y un gran contenido de fibra soluble.

Las cáscaras enteras y en polvo y en cápsulas a granel se comercializan por su capacidad para ayudar a regular el tránsito intestinal y evitar el estreñimiento. Está disponible en tiendas naturistas e incluso en supermercados. También en farmacias y utilizado en la composición de ciertos medicamentos laxantes.

Sus beneficios no terminan ahí. Es muy popular en el medicina tradicional china e india y ha ganado fama en los últimos años en Europa. Veamos algunos de los beneficios confirmados por la ciencia.

Una buena forma de regular la digestión.

«Alivia el estreñimiento ya que son una fuente de fibra solubleno se absorbe durante la digestión y contiene hasta ocho veces más que, por ejemplo, el salvado de avena.«, explicó el Dr. Ángel Barbajefe de la unidad de angiología y cirugía vascular del Hospital de Galdákaoen Bilbao.

A estudiar del Universidad del Sur de California quienes compararon el psyllium con el salvado de trigo concluyeron que es más útil. El 90% de los voluntarios que analizaron sus efectos informaron que defecaban con mayor facilidad y que su frecuencia aumentó.

La fibra soluble se disuelve en agua y forma una especie de gel que se desliza a lo largo de las paredes del intestino. Facilita el paso de las heces y, al mismo tiempo, ralentiza la digestiónPermite que el cuerpo absorba mejor los alimentos.

Además, las conchas también incluyen parte de fibra insoluble. Esta fibra es útil porque produce heces más consistentes y mejora tu movilidad. Y como es una semilla y no un grano no contiene glutenlo que permite tomarlo a personas con intolerancia al gluten.