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Cómo hacer gofres de patata, la receta del nutricionista Pablo Ojeda para dar un toque salado

Cómo hacer gofres de patata, la receta del nutricionista Pablo Ojeda para dar un toque salado
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  • Publishedabril 10, 2025



En menos de cuatro pasosEso es lo que tomará esto Receta para gofres de papa Pablo Ojedael nutricionista de Mejor tarde que está dispuesto a cambiar la dieta de nuestros presentadores a Aprender a comer más saludable y equilibrado.

Una forma diferente de hacer un Desayuno, bocadillos o cena de sal Con ingredientes que, seguramente, tendrás en tu refrigerador. Si quieres dejar de comer lo mismo y encontrar Recetas saludablesNo te pierdas el Recetas de pablo ojeday el resto de los chefs en lasexta.

Al lado del Receta de papas saludables rellenas de langostinos, lechuga y tomate Estos llegan gofres de papa Con una propuesta de acompañamiento que eleva el nivel de esta receta: tomate, huevo, queso y jamón ibérico. Prueba esto y tantas combinaciones como quieras, porque ya advertimos: cuando descubres Qué tan fácil es hacer gofres de papa¡No te detendrás! Tome nota:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 en puré de papa
  • 2 kg de papas
  • Leche
  • Manteca
  • Tomates
  • Huevos
  • Queso en rodajas
  • Jamón ibérico
  • Aceite de oliva

Cómo hacer gofres de papa, paso a paso

1. Para hacer puré de papa Podemos usar un sobre de aquellos que venden en polvo y hacerlo siguiendo las instrucciones en una cacerola con leche y mantequilla. Debemos dejar una textura gruesa.

  • 💡 Cómo hacer puré de papa casero: Si queremos hacer puré en casa, tenemos que poner Cocinar las papas En agua salada. Después 25 minutosToma y drena. Luego aplasta las papas hasta que las hagan puré.

2. Con el Comprado bastante gruesoDividimos la masa en porciones de acuerdo con el tamaño de nuestro Gofrera. Con un cepillo los pintamos con aceite de oliva. También podemos poner un poco de aceite en la Gofrera para que no se adhieran. Los dejamos cocinar entre 5 y 7 minutos.

3. Tomamos los GoFres Y los pusimos en una bandeja. Ponemos uno tobogán de queso a cada gofre, una porción de tomate Y una porción de Jamón ibérico.

4. En una sartén con aceite Freír un huevo. Lo pusimos en el gofre. ¡Y listo!

Esto es fácil es esta receta para Gofres de papa, en menos de 5 pasos, puede tomar un desayuno o refrigerio salado … ¡aunque estas gofres son perfectas para cualquier momento del día!



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