El consumo prolonga el limitación de la oferta de alimentos ultraprocesados ​​y frituras en los centros públicoscomo museos, bibliotecas, universidades y centros deportivos. El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, declaró previamente que excluiría los alimentos por real decreto Menús ultraprocesados ​​en hospitales. y residencias de ancianos.

Este jueves, durante la ceremonia de entrega de los Premios NAOS de la Estrategia que presidió la Reina en la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, fue más allá: el consumo limitará la oferta de alimentos ultraprocesados ​​en centros públicos y universidades.

El objetivo es promover una alimentación saludable y respetuoso con el medio ambiente. El Ministro de Consumo garantizará al menos un 80% de productos saludables en las máquinas expendedoras y un 90% de frutas y hortalizas frescas.

“Es incomprensible que la Administración permita que prevalezca la oferta de alimentos poco saludables, ya sea en escuelas públicas, hospitales, residencias o cualquier otro espacio”, afirmó Bustinduy.

El consumo limita la oferta de alimentos ultraprocesados

La limitación, según el Real Decreto, será dos raciones semanales de alimentos ultraprocesados ​​y fritos en centros públicos en régimen de pensión completa y residencial, y como máximo una vez a la semana en desayunos y meriendas. Los alimentos procesados ​​también quedarán excluidos de la dieta de los niños.

La norma se aplicará a los centros públicos o privados que acojan a personas dependientes o con necesidades especiales (centros de salud, residencias y centros de mayores, atención a mujeres víctimas de violencia de género o centros de tutela de menores). Además, el acceso al agua con fuentes que ofrecen agua potable gratis.

Durante el acto, la Reina destacó el impacto de los comedores escolares en la salud infantil y la prevención de la obesidad. En abril de 2025, el Gobierno ya había aprobado el Real Decreto de Comedores escolares saludables y sostenible para Garantizar a los estudiantes cinco comidas saludables por semana.Fomentar el consumo de frutas y verduras de temporada.

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