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del encanto de Castro Caldelas al misterio de Mondoñedo

del encanto de Castro Caldelas al misterio de Mondoñedo
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  • Publishednoviembre 3, 2025



Es curioso que la Edad Media siga siendo relevante tantos siglos después, pero lo cierto es que Nos encantan las ciudades medievales, los mercados, las fiestas medievales. que proliferan por todas partes y todo lo que tiene que ver con esta fascinante etapa de nuestra propia historia. Galicia no es ajena a esto y, entre murallas, castillos, calles empedradas y centros históricos, se encuentran numerosos pueblos y aldeas con un marcado carácter medieval. Te mostramos algunos de los lugares más destacables y bonitos a los que escaparte este mes de noviembre para descubrir los secretos que guardan sus muros.

Vista desde la espectacular entrada principal de la Catedral de Tui, Pontevedra. Galicia© josemiguelsangar – stock.adobe.com

TUI, SIGLOS DE MEMORIA

Donde el Miño separa España y Portugal, en un lugar privilegiado del sur de la provincia de Pontevedra Donde aún se pueden escuchar ecos del pasado, esta localidad gallega se encuentra frente a otra localidad portuguesa de igual encanto, Valença do Minho. Tui mantiene un centro histórico que habla del antiguo reino de Galicia de tal importancia que sólo Santiago de Compostela lo supera.

No deberías perderte:

  • EL Catedral de Santa María, con una imponente fachada y un precioso claustro, el mejor conservado de Galicia de la época medieval. Lo mismo ocurre con las murallas y el centro histórico.
  • En otoño, sube a Monte Aloya, haz una ruta y admira los miradores, como el de A Cruz de San Xiao.
  • Reserva mesa en: Arrayal 39 (arrayal39.com) para degustar productos clásicos gallegos, bien cocinados y a buen precio.
Calles adoquinadas y castillo de Ribadavia, Ourense, Galicia© mvera – stock.adobe.com

RIBADAVIA, LUGARES PORTADAS Y RINCONES MISTERIOSOS

en la provincia de Orensequizás el más desconocido de los gallegos, nos encontramos con este encantadora ciudad con un pasado medieval que cuenta con una de las juderías mejor conservadas de Galicia. Muchos vienen atraídos por el vino, pero no saben que encontrarán una preciosa ciudad con calles adoquinadas, una gran judería y muchos lugares interesantes para visitar.

No deberías perderte:

  • Su Barrio judío, perfectamente conservado, manteniendo casi intacto su aspecto medieval. Pasear por sus estrechas calles es como viajar a la Edad Media, cuando estaban repletas de artesanos. Debes visitar este edificio que albergó la sinagoga, la Casa de la Inquisición y el Museo Sefardí.
  • Visita el castillo de los condes de Ribadavia, una fortaleza medieval del siglo XV construida por la familia Sarmiento, señores de la ciudad.
  • Aprovecha el otoño para realizar una actividad enoturística en Viñedo Costeira (costeira.wine) o en el Museo del Vino de Galicia, a 10 minutos de Ribadavia.
  • En Navidad, Ribadavia brilla más que nunca, porque el año pasado ganó el concurso Villa de Navidad y se engalanó con decenas de miles de luces que volverán a brillar este año.
  • Reserva mesa en el restaurante Sábrego (sabregorestaurante.com), en Bodegas Casal de Armán, con una cocina ligada a la tierra, su historia y la del vino.
Calles adoquinadas de la localidad de O Cebreiro, en el Camino de Santiago, Galicia© Max Maximov – stock.adobe.com

O CEBREIRO, LA GALICIA MÁS ANCESTRAL Y MEDIEVAL

La historia de esta ciudad. situado en la sierra de lugo Combina su pasado medieval con sus raíces más antiguas de hábitat prerromano -como lo demuestran sus pallozas, de origen celta-, aunque fue en la Edad Media cuando adquirió mayor importancia. En el siglo IX los monjes de Santa María la Real fundaron allí un hospital para los peregrinos del Camino de Santiago Francés y convirtieron así a esta localidad en una parada fundamental de la ruta jacobea.

No deberías perderte:

  • la iglesia de Santa María la Real, donde se guarda el milagro eucarístico de O Cebreiro y el cáliz ofrecido por los Reyes Católicos.
  • EL palozasmuchos de ellos restaurados.
  • Navega por el calle principal empedrada que conserva su trazado medieval, con casas de piedra, hórreos, cruzeiros y donde abren pequeños comercios de artesanía.
  • Pruébalo Queso de O Cebrerio, con Denominación de Origen Protegida, y mejor si lo acompañas de membrillo.
Calles adoquinadas, muros de piedra y hermosas mansiones en el casco antiguo de Castro Caldelas, Ourense, Galicia© josemiguelsangar – stock.adobe.com

CASTRO CALDELAS, ENTRE LOS PUEBLOS MÁS BONITOS DE ESPAÑA

Desde 2025 pertenece a la asociación de los Pueblos Más Bonitos de España, junto con Mondoñedo, en Lugo, y Ponte Maceiras, en La Coruña. Este pueblo de Orense se lo merece, por su bien conservado casco histórico de piedra y su entorno, porque es puerta de entrada a la Reserva de la Biosfera de Ribeira Sacra.

No deberías perderte:

  • navegar por el casco antiguo calles empedradas, casas de piedra con flores en sus fachadas o plazas como la Plaza da Torre, su centro histórico.
  • Él Castillo de los Condes de Lemos Es el monumento más visitado.
  • hacer un paseo en catamarán por los cañones del Sil para contemplar su curiosa viticultura heroica y terminar de catar vinos en alguna bodega local como Adega Ponte da Boga (pontedaboga.es)
Plaza de la Catedral de Mondoñedo, Patrimonio de la Humanidad, Galicia© GettyImágenes

MONDOÑEDO, LA CIUDAD EPISCOPAL

La catedral es el símbolo de esta ciudad que fue una de las siete capitales del Reino de Galicia y la visita debe comenzar allí. El espíritu medieval sigue vivo en cada rincón y se puede observar durante un paseo por el corazón de esta localidad lucense que conserva su trazado original de calles empedradas, soportales y casas nobles.

No deberías perderte:

  • EL Catedral de la Asunción, Patrimonio de la Humanidad y parte del Camino de Santiago del Norte. La plaza de enfrente constituye el corazón de la ciudad.
  • Él Barrio de Os Muiños, con pequeñas casas de piedra, canales y antiguos molinos junto al río.
  • Reserva mesa en: A Taberna Do Valeco, en el barrio de Os Muiños, templo de la cocina sencilla, bien elaborada, cuidada y basada en la tradición.



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