Los platos principales son la oportunidad perfecta para probar nuevos sabores y texturas y aventurarse con recetas que nunca antes habías preparado. Lo ideal es explorar constantemente diferentes formas de preparar los alimentos, así como buscar combinaciones atrevidas e innovadoras. Es sin duda una forma de disfrutar más de la comida y de su preparación.

Una de las propuestas que “pescamos” en las redes son estas Palitos crujientes de berenjena y sésamo. Un aperitivo con un sabor suave y particular potenciado por la increíble salsa tahini que lo acompaña (si lo deseas).

Sticks crujientes de berenjena y sésamo

No sabemos qué nos gusta más, si el delicioso sabor de la berenjena mezclada con queso y especias, o el toque crujiente que le aportan las semillas de sésamo. Además, la receta, como explica su creador en las redes, incluye una salsa que combina a la perfección. Eso sí, esto siempre es opcional, ya que no hay que perder de vista que esta salsa aumentar la ingesta calórica del aperitivo en cuestión. Sí, está delicioso.

A continuación encontrará el Lista de ingredientes y método de preparación. También puedes seguir los pasos dados por el creador de la receta viendo el vídeo.