Si espera, que puede regar el fin de semana para despertarlo en silencio y desayunar sin ninguna prisa, tiene suerte, porque incluso si no podemos evitar el estrés del trabajo, pasaremos sus días más altos con una buena receta. Y no es solo la receta, sino que gracias a él, ahorrará tiempo debido a la forma en que es simple y rápida de prepararla y también puede tomarla en el trabajo. La nutricionista Sandra Mañino fue la que compartió esta excelente idea en su perfil de redes sociales, y queremos decirle en caso de que no pueda verla. Prepare los ingredientes que necesita y deje que se acompañen a su día de trabajo mañana. Estamos seguros con esta rampa de energía, ¡dará mucho más!

Como saben, el primer consumo del día debería ser, como los demás, una opción saludable. Sí, no importa qué tan común sea en nuestro país optar por el dulce para el desayuno, es mejor evitarlo y elegir algo salado que contenga proteínas para que pueda satisfacer más tiempo hasta la próxima vez. Esta es la razón por la cual Mañino Nutriticist recomienda alimentos como el kéfir que, combinado con frutas y nueces, es una mezcla perfecta de nutrientes ideales para hacer frente al día. Dejamos tu receta:

Ingredientes:

• 1 olla de kéfir natural
• Sábanas en sábanas
• 100% de crema de almendras
• Canela (opcional)
• Coco rallado

No sigas

Esta receta de desayuno anti-infirmación es muy fácil y puede hacerlo en silencio 5 minutos antes de salir de la casa. Para hacer esto, deje varias fresas y guíelas al día siguiente.

Por la mañana, comience tirando el kéfir en una olla portátil, luego agregue las fresas que preparó el día anterior. Según el nutricionista, esto nos da vitamina C, porque esto no está solo en los cítricos. Continúa agregando cucharadas de coco rallado porque «son grasas saludables y contribuyen con mucha saciedad», explica Mañino, y la receta termina agregando una crema de almendras 100% natural para obtener esta contribución de grasas saludables.

El experto en nutrición elige poner canela en la receta, pero puede terminar en el paso anterior si no le gusta demasiado.

Beneficios sociales

Si no ha probado esta bebida fermentada, debe hacerlo, porque además de ser muy rico en sabor, la combinación de sus bacterias y sus levaduras, de hecho, casi una propiedad excelente: ¡las deja caer!

1. Rico en probióticos: Kéfir es una excelente fuente de probióticos, que son microorganismos beneficiosos para la salud intestinal. Estos probióticos pueden ayudar a equilibrar la flora intestinal, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunitario.
2. Aumento de la nutrición: Además de ser ricos en probióticos, el kéfir contiene una variedad de nutrientes esenciales, como proteínas, calcio, vitaminas B y K y minerales como el magnesio y el fósforo.
3. Mejorar la lactosa: Para aquellos que son intolerantes a la lactosa, el kéfir puede ser una alternativa viable. Durante el proceso de fermentación, una gran parte de la lactosa se descompone, lo que facilita la digestión.
4. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que el kéfir puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para aquellos que sufren de enfermedades inflamatorias.
5. Salud mental: La salud intestinal está estrechamente vinculada a la salud mental. Los probióticos de kéfir pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir la ansiedad.

Si también agrega grasas saludables, vitaminas y fibras de coco ralladas, obtendrá un desayuno satigante, con propiedades antiinflamatorias llenas de nutrientes. Pero si lo que el cuerpo le pregunta cuando se levanta es un café para despertarse y obtener energía, no se preocupe, puede tomarlo en el trabajo y tomarlo en el medio del material o en la tarde del medio.