Predicador Blanco 2024 reúne uvas de seis parcelas diferentes de San Vicente de la Sonsierra Y Labastidaen una producción limitada a 9.000 botellas. Esta es la decimoctava añada de este vino Finca vitivinícola Contadorel proyecto que Benjamín Romeo Tiene lugar en La Rioja y este año celebra tres décadas de historia.

Un coupage de seis parcelas y tres variedades

El vino nace del diálogo entre viñedos, y no de una única parcela o de una única variedad de uva. Su composición incluye Viura (35%), Malvasía (35%) y Garnacha Blanca (30%), procedente de El Bombón, Sacramento, El Sauco, Hoyo, San Francisco y Murmurón, seis viñedos de entre 20 y 40 años repartidos entre San Vicente de la Sonsierra y Labastida. Esta mezcla de terroirs, orientaciones y variedades de uva marca el carácter de un blanco que busca el equilibrio más que la expresión de un origen único.

La crianza se realiza durante nueve meses, un 30% en barrica nueva de roble francés y el resto en barrica de vino, un proceso pensado para aportar complejidad sin que la madera domine el conjunto.

El resultado es un vino de capa media, de color amarillo verdoso, con notas de hierba fresca, flores blancas y frutas de hueso como la ciruela verde en nariz. En boca destaca por una entrada potente, equilibrada entre madurez y frescor, con una acidez marcada y persistente. Tiene un precio público de 27,95 euros.

Viticultura ecológica y trabajo manual en el viñedo.

El cultivo de la viña sigue criterios ecológicos, con laboreo manual y abonado ocasional con estiércol de oveja. Los tratamientos se limitan a los imprescindibles y siempre se utilizan productos no residuales, práctica que Bodega Contador mantiene desde hace años en todos sus vinos.

La elección de los materiales también responde a un criterio de detalle. Benjamín Romeo elige personalmente la madera de las barricas de las diez tonelerías francesas más prestigiosas y los corchos proceden de los alcornocales de la Sierra d’Espadán, en Castellón.

La etiqueta conserva el sombrero del Predicador, el personaje que encarnó. Clint Eastwood en la película El jinete pálido. Esta imagen se ha convertido con el paso de los años en una de las más reconocibles del vino español contemporáneo, asociada a un proyecto que combina tradición vitivinícola y una estética muy cuidada en cada lanzamiento.

Un blanco pensado para el verano con otro look

Desde hace años, el verano se asocia a vinos ligeros e inmediatos, pensados ​​para un consumo rápido y sin pretensiones. Esta tendencia convive ahora con un público que busca otra forma de disfrutar la temporada, con más tiempo en la mesa y vinos con más personalidad. Aquí es donde cae Predicador Blanco 2024, un blanco con una estructura y capacidad de envejecimiento que se aleja del perfil más sencillo habitual de la temporada estival.

Cueva Contador, tres décadas de experiencia

Bodega Contador nace en 1996 con la primera cosecha de La Cueva del Contador, su vino inicial. Luego de varios años de producción a pequeña escala, junto con la adquisición de viñedos por parte de Benjamín Romeo, la bodega se inauguró en 2008 con un diseño de terrazas orientadas a integrarse en el paisaje y facilitar el trabajo de producción. Desde entonces, Romeo ha supervisado personalmente la atención al detalle en cada fase, desde el cuidado del suelo hasta el diseño de la etiqueta.

El reconocimiento internacional no se hizo esperar. Las añadas 2004 y 2005 de su vino Contador recibieron 100 puntos Parker, la máxima calificación otorgada por el crítico americano Robert Parker, y la bodega mantiene la media histórica más alta entre las bodegas españolas valoradas por Wine Advocate.

Actualmente, el catálogo incluye los tintos Contador, La Cueva del Contador y Predicador tinto, los blancos Qué Bonito Cacareaba y Predicador blanco, diversos vinos de finca y la gama Alma, cuyas dos primeras añadas se vendieron exclusivamente a través de La Place de Bordeaux. A esto se suma el proyecto Vinos Criados en Origen, que permite adquirir añadas conservadas en la propia bodega en condiciones de maduración controlada.

Con Predicador Blanco 2024, Bodega Contador suma una nueva pieza a una trayectoria de treinta años marcada por la búsqueda constante del equilibrio entre terroir, variedad de uva y técnica de elaboración.