Después de días llenos de abundantes comidas y reuniones con familiares y amigos, muchas personas notan la los excesos de fiestas de navidad. ¿Cómo volver a una rutina saludable sin caer en dietas drásticas o abandonarlas la primera vez? Para responder, el presentador del informativo matinal de Antena 3, Manu Sánchez, habló con la nutricionista Sandra Moninolo que ofrece una transición lenta y efectiva hacia hábitos equilibrados.

Sin dietas apresuradas ni extremas

El experto destaca la importancia de No te apresures y opta por paquetes demasiado restrictivosComo señaló: «Ahora nos apresuramos y empezamos con dietas rápidas de batidos o reducimos mucho la comida, pero con eso nos cansamos muy rápido y nos rendimos antes. Entonces tenemos un efecto rebote».

Para Moñino lo principal es presentar cambia gradualmente y no espere que el peso ganado desaparezca en unos pocos días. Manu Sánchez lo dijo claro: “En este caso, Rush tampoco es un buen consejero?» Ante esta pregunta, la nutricionista es directa: «En absoluto. hay que ir muy poco a pococon una dieta equilibrada y una vuelta a la rutina. Empezar a reducir el azúcar, el alcohol y aumentar la presencia de frutas, verduras y proteínas de buena calidad como pescado y legumbres«.

Según el especialista, el alcohol, tan presente en las fiestas, debe mantenerse alejado. «Ya debemos beber agua o agua con gas (…) y dejemos el vino para un fin de semana, pero no diario«.

¿Cuantos kilos puedes ganar?

Aunque cada persona tiene un metabolismo y hábitos diferentes, hay quienes regresan de vacaciones con cinco o seis kilos de más. La propia Sandra Moñino, sin embargo, advierte de casos extremos: “Hay gente puede llevar hasta 7 kilosespecialmente si provienen de un Dieta muy restrictiva y me la quitaron. en estas fechas.»

La nutricionista recuerda que una dieta adecuada antes, durante y después Navidad previene el exceso de peso y la consiguiente “ansiedad alimentaria”.

A la hora de volver a la rutina, el experto sugiere: «Vamos a incorporar verduras.al menos dos porciones al día. Para el almuerzo, una ensalada y por la noche, un puré o unas verduras al horno. Además, mejor pescados como sardinas, anchoas… que nos aportan omega 3. Y en el desayuno por ejemplo, huevos revueltos con queso de cabra y tomate«.

Moñino rechaza la idea de que comer sano deba ser “aburrido”: se pueden buscar recetas apetecibles que hagan “variedad y motivación«.

Es necesario depurar y retomar la alimentación.

Para concluir, la nutricionista sugiere tomar los primeros días de enero con calma, planificación y flexibilidad. Reduzca gradualmente las sobras (dulces, alcohol, azúcares añadidos) y adopte opciones frescas y variadas con suficiente proteína y fibra.

El objetivo final es emprender el camino seguro y sostenible hacia el equilibriopara que los propósitos de Año Nuevo no desaparezcan al cabo de unos días. Una dieta equilibrada, rica en frutas, verduras y proteínas de calidad, acompañada de ejercicio y descanso, será suficiente para recuperar el bienestar tras los excesos de la Navidad.

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