RodillaLa marca de sándwiches más conocida en España, apuesta por una nueva modalidad para continuar su expansión después de ocho décadas que sirven en sus más de 150 tiendas. Su propuesta tiene como objetivo conquistar nuevas áreas, ofreciendo sus opciones gastronómicas en bodas, reuniones de negocios y celebraciones privadas.

El relanzamiento de su servicio de catering viene a mostrar su compromiso con la innovación y la adaptación al Nuevos hábitos de consumo, apostar por experiencias personalizadas que Combinar la tradición y la modernidad. La hospitalidad es un mercado cada vez más exigente, por lo que la cadena responde con una oferta bastante reconocible, versátil y de calidad.

El gerente de marketing y desarrollo comercial en rodilla, Alfonso Rodríguez de Rivera, ha afirmado que esta estrategia «responde a una visión ambiciosa». El objetivo es «convertirse en rodilla en un Referencia nacional también en el campo de la catering premium. Ahora queremos estar también en sus celebraciones, proporcionando una solución gastronómica de calidad, versátil y personalizada «, explicó.

Por el momento, el servicio de catering de rodilla estará disponible en Madrid, Barcelona y Málaga. Esto se debe a que en estas ciudades hay un gran potencial de eventos. Si todo va bien, la entidad proporciona una expansión progresiva a otras regiones del país en los próximos meses. Todo dependerá de la demanda y la evolución operativa.

Lo que ofrece catering de rodilla

La cadena de restauración ha lanzado una propuesta de catering renovada Fiel a tu identidadofreciendo un gastronómico versátil, cuidadoso en detalle y adaptado a los diferentes momentos del día, valorando su legado de más de ocho décadas. Aquí están las opciones disponibles.

Primero, en la sección salada, rodilla Apuesta por clásicos reconocibles Han acompañado varias generaciones, como sus icónicos mini sándwiches con sabores tan emblemáticos como los salami, croquetas caseras de pollo y jamón, focaccias tostadas, tortilla de papa y jamón de cebo ibérico acompañados de almendras. Estas propuestas han sido diseñadas para ofrecer soluciones tanto en el desayuno como en los almuerzos y en cócteles o cenas informales.

En cuanto a la sección dulce, la oferta combina la tradición y un toque de sofisticación, con opciones como Mini brownies, tarta de queso de diferentes sabores, brochetas de frutas frescas y sus famosos mini sándwiches dulces. El resultado es una propuesta equilibrada, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes sin perder la proximidad o la esencia de la rodilla.

El servicio se completa con Una cuidadosa selección de bebidas Para emparejar cada ocasión. Desde Estrella Damm Cerveza y vinos de denominación de Rioja y Verdejo Origin, hasta refrescos, ideales para acompañar Tanto bocadillos y platos principales o postres.