Javier Ugría (42 años) cruza un momento de cambios. Si a principios de verano anunció el cierre de su restaurante en Madrid, HachesAhora ha comenzado un viaje que promete ser más que una simple escapada: acaba de comenzar el Camino de Santiago.

En una entrevista reciente en El españolEl empresario reconoció que, en efecto, está en el proceso de evolución: «Me encuentro en un momento de mucha transición, tanto personal como profesionalmente. «Por supuesto, sin perder la sonrisa:» Siempre optimista mirando el futuro. «

Por lo tanto, dos meses después de poner fin al proyecto en el que invirtió «mucha ilusión y participación», acaba de abrir un pequeño paréntesis al peregrinaje. «Voy a hacer el Camino de Santiago«Explicó en sus redes». Voy a hacer una sección más o menos corta, durante unos cinco días más o menos. «

Durante el tiempo en el viaje compartirá algunos detalles de «etapas«,»Restaurante«Y» y lo que sea que surja. «Ya ha advertido que permanecerá muy activo en su viaje:» A lo que está interesado en seguirme un poco. «

Comienzo del camino en Sarria

El Madrid ha comenzado su viaje en la ciudad de Sarriaen Lugo. Allí se ha visto con la misma parka para la lluvia que condujo a Honduras Durante su paso a través de Sobrevivientes 2024. Una experiencia que, como muchos otros en su carrera vital, no fue como se esperaba: fue expulsado en el tramo final del realidad.

La verdad es que Ungría ha tenido que hacer desenfoque y una nueva cuenta en más de una ocasión. La suya, al menos recientemente, es la historia de alguien que excede las adversidades y enfrenta los contratiempos del destino con la mejor actitud posible.

El 23 de junio, Ungría conversó con los españoles sobre cómo se enfrenta el futuro. Después de cerrar su restaurante Haches Después de 10 años de «montaña rusa», el horizonte está abierto a todas las posibilidades.

«Bueno, ahora llega el verano. El verano siempre es un momento difícil para comenzar nuevos proyectos, pero todavía tengo varias cosas sobre la mesa», explicó en su encuentro con este medio. «Todavía estoy en cosas de hospitalidad, en asuntos inmobiliarios también«

«Hay varios sectores que estoy trabajando. Algunos no son mi zona de confort, pero, bueno, otros sí. Al final trato de unirme a todo lo que pueda y Realizar mis responsabilidades como padre y pagar todas mis facturas«Añadió.

Una mochila «como la de Sobrevivientes«

La clave, para él, radica en saber cómo adaptarse. «En la vida tienes que saber cómo moverte en todo tipo de escenarios«Señaló este periódico. Tal vez esto explica que ha alentado a emprender una ruta jacobeana.

«He hecho una mochila como tomé Sobrevivientes. Más pequeño, pero con lo mismo que llevé allí. Increíble, qué recuerdos … he ido al turno para ver si tengo algo. La aventura comienza «, dijo.

En su perfil de Instagram se ve animado. La procesión de sus múltiples enfrentamientos con Elena Tablada, madre de su hija Camila (5) Entra. Como se sabe, UNGRIA y el diseñador cubano hicieron público Tu separación en agosto de 2022 Después de seis años de relación y cuatro matrimonio.

Desde entonces, han protagonizado una batalla legal en bruto en la que ha habido al menos tres procedimientos judiciales sobresalientes: la disputa para el custodia y el Visitas régimenel reclamo de un pensión de alimentos retroactivos (que ganó), así como solicitudes de revisión judicial por parte de ambas partes en diferentes recursos durante 2024 y 2025.

A todo esto debemos agregar las diferencias entre ellos con respecto a la educación del niño o los problemas de coexistencia con la hija mayor de Tablada, Ella (15), como resultado de su relación con David Bisbal (46).

«Soltero»

Sobre este asunto, Ungria estaba sin rodeos con los españoles: «Nunca he dejado de cumplir con mis responsabilidades económicamentenunca. Lo que sucede es que a veces tienes la tendencia a preguntar, preguntar, preguntar para ver si hay cosas que se pueden lograr, A pesar de no ser razonable. Nunca me ha faltado mis responsabilidades. «

Ahora, en su viaje a lo largo del Camino de Santiago, él no está solo: su «va con él»Socio de viaje«. No ha revelado quién es. En este momento, dice,» es «muy soltero«. No tiene» ganancias para enamorarse. «Sin revelar la identidad de su compañero anónimo, todo parece indicar que la prioridad de su camino a pie es la reflexión.

No es hora del amor. «Me encantaría decirte lo contrario, «aclaró a este medio». Habiendo tenido una separación demasiado complicada, a mi prioridad en este momento es una persona que tiene cinco años, me ha acomodado en la soledad. La soledad es un término que está en desuso: es soledad sin connotaciones negativas. Realmente me gusta estar solo«