Adriá Cruz Creció entre montañas y mar en el Costa Brava. Allí desarrolló una pasión por los deportes de resistencia que le llevó a participar en pruebas de ultradistancia mientras estudiaba en la universidad.

Aunque nunca alcanzó el nivel profesional, esta etapa marcó su manera de ver el mundo: aprendió la importancia de la disciplina, la perseverancia y sobre todo el papel que juega nutrición en el rendimiento y la salud.

Con menos de 30 años, Cruz es hoy el cofundador de B3tter Foodsuna empresa que elabora snacks saludables elaborados con ingredientes 100% naturales y sin azúcares añadidos.

En sólo tres años, su negocio ha alcanzado un Factura anual de más de 600.000 euros y está presente en más de 1.700 puntos de venta en España.incluyendo supermercados, hoteles, gimnasios, cafeterías y aerolíneas.

La idea de crear un marca de comida saludable Nació en una fiesta en Barcelona, ​​donde Cruz conoció Alex BoissetInfluencer especializada en estilos de vida saludables y veganos.

“Decidimos reparar el mundo”ambos lo recuerdan. En lugar de dejar la conversación como algo informal, decidieron ponerse a trabajar una semana después.

Juntos compartían la misma visión: lanzarse al mercado bocadillos realmente saludablessin edulcorantes ni conservantes, pero que además tuviera un sabor e imagen atractivos.

La propuesta no fue fácil de hacer realidad. Muchas fábricas les dijeron que hacer barritas dulces sólo con fruta era “una utopía”. Pese a ello, encontraron dos fabricantes en España dispuestos a apostar por su modelo.

Crecimiento sin inversores

con solo 50.000 euros de inversión inicialreunidos con familiares y amigos, Alimentos B3tter fue lanzado al mercado en noviembre 2021.

Desde el primer día de ventas agotaron su inventario y al cuarto mes ya eran rentables. En 2022 cobraron 300.000 euros y en 2023 duplicaron esta cifra.

A diferencia de otras startups, Cruz y Boisset Rechazaron la entrada de inversores externos y grandes grupos alimento.

“No queremos que nadie reemplace nuestros ingredientes con ingredientes más baratos para mejorar nuestros márgenes. Nuestra misión es transformar la industria.«, dijo Cruz.

Sin publicidad ni agencia.

Uno de los mayores éxitos de la empresa fue aprovechar la comunidad digital de Boisset, que supera los 450.000 suscriptores.

Incluso antes de lanzar el primer producto, ya tenían más de 14.000 seguidores en Instagram.

La estrategia de marketing fue mostrar el proceso de creación, generar comunidad y presentar los productos saludables como algo atractivo y moderno.

Gracias a esta visibilidad, figuras públicas como Fabio Quartararo, Jessica Goicoechea cualquiera Alberto Espinosa Compartieron los productos de la marca sin campañas pagas. «No sólo tenemos clientes, tenemos fans», dice Cruz.

B3tter Foods lanzó barritas, granolas y cremas de cacao con una filosofía clara: sin azúcares añadidos, sin aditivos y 100% vegetales. Todo se produce en España y se distribuye tanto en tiendas como en canales digitales.

Con presencia en importantes cadenas y una ccomunidad leal que crece cada mesla compañía se prepara para su próximo objetivo: consolidarse en el mercado nacional y dar el paso hacia Europa.

La misión sigue intacta: demostrar que comer sano también puede ser sabroso y, por qué no, genial.