Alicante es el destino ideal para disfrutar de una rica oferta culinaria, y más después de ser nombrada Capital Española de la Gastronomía 2025. La ciudad mediterránea sucede a Oviedo en ofrecer los mejores platos, tapas y arroces de la región. También aquí podrás disfrutar de catas de chocolate, turrón y vino, sin olvidar que la horchata es una de las bebidas más populares.

A continuación te ofrecemos ocho deliciosos senderos que no querrás perderte en tu próxima visita.

1. Isla de Tabarca en invierno

En verano, los turistas acuden a este barrio insular de la capital como los granos de arroz al caldero tabarquino de Casa Gloria. En invierno, sólo hay 20 vecinos y cuatro desconocidos enamorados de la soledad y las estrellas: la isla de Tabarca es Punto de luz de las estrellas.

2. MARQ y BARQ

El MARQ es un museo arqueológico moderno y sorprendente, y el BARQ, ubicado en su jardín, es sólo un restaurante entre otros. Caminando un poco, en la misma zona de Alicante, podrás degustar dos delicias: la ensalada del Rincón de la Amistad y el arroz con pata del restaurante Racó del Pla.

3. ¿Tapas en Alicante?

No es Sevilla, vale, pero esta ciudad tiene unas tapas maravillosas. Por ejemplo, en el bar Nou Manolín, que se alimenta de pescados y mariscos de Santa Pola y Dénia. Los que saben también pican en La Taberna del Gourmet, El Portal y Manero Mollá.

4. San Juan, una playa que no te puedes perder

Otro gran lugar para quedarse ajustar Es esta enorme playa: ¡siete kilómetros! —, cuyo paseo es muy frecuentado por corredorescaminantes y ciclistas. Para abastecerse de hidratos de carbono, nada como el arroz en Casa Julio o Casa Domingo, en el mismo recinto.

5. Vistas bárbaras desde el castillo

Puedes subir al Castillo de Santa Bárbara en ascensor, deleitarte con vistas y cosas ricas -hay degustaciones de chocolate y turrón, vinos, cervezas artesanales…- y bajar a un baile. O caminar hacia arriba y hacia abajo para no asustar a la balanza.

6. Mercado Central: del puesto a la mesa

Es bonito por fuera y delicioso por dentro, como un pastel. ¡Una tarta hecha hace 102 años y que huele a mar! Debajo del mercado central de Alicante encontrará pescado fresco, lugares para comer desde el puesto a la mesa y Salazones Juanelo, para llevarse a casa como recuerdo de mojama y huevos.

7. Aquí no comemos paella, sino arroz

En Alicante se cocinan más de 80 tipos de arroz. En el restaurante Dársena destaca el negro con vieiras de Alma de Barra. Y fuera de lo común sepionetascalabaza y alcachofa del restaurante Monastrell.

8. Una horchata y algo más

En esta ciudad no sólo se pide horchata. Pides granizado, más o menos líquido, con farton o sin ellos. El helado de turrón es otro potente atractivo de los quioscos de la Esplanade. Y Horchatería Azul, un clásico del verano, la más grande.