El procedimiento se ha hecho público cuando falta poco más de un mes para el cese definitivo de actividad, fijado para el 31 de julio, cuando Casa Tarradellas asumirá la propiedad de las instalaciones para transformarlas y utilizarlas para la elaboración de ‘mozzarella’.

Los trabajadores consideran que la decisión no está justificada porque en el último año la planta ha obtenido «los mejores resultados de su historia en términos de producción y rendimiento», y critican que la empresa haya pospuesto las negociaciones hasta unas semanas antes del cierre.

Por su parte, Calidad Pascual explica en un comunicado que durante el proceso han trabajado para encontrar soluciones que evitarían la adopción de esta medida: «Desde el principio, la prioridad de la empresa ha sido proteger el empleo y dar certidumbre.»

En este sentido, la empresa ha asegurado que desde Casa Tarradellas se facilitaron ofertas de trabajo individuales que garantizaban tanto la retribución total como la antigüedad y que «han sido rechazadas hasta el momento, aunque los trabajadores todavía están a tiempo de aceptarlas».

Una vez establecidos los órganos de representación, este viernes se inicia el periodo de negociación en el marco del ERE y de acuerdo con los plazos establecidos.