Él polvo verdoso Se desliza lentamente desde la cuchara hasta el vaso. Un batido grueso, con este color indudable entre azul y verde, promete energía, salud y vitalidad en un solo sorbo. En la etiqueta, palabras como antioxidantes, proteínas y superalimentos refuerzan la idea de que es un producto casi milagroso. ¿Pero es realmente? ¿O es otro caso de marketing orquestado?

Detrás de su imagen impecable en las redes sociales y su creciente popularidad en la industria del pozo, el Espirulina Tiene una historia más compleja de lo que parece. El nutricionista dietista Laura Pérez Naharo subraya que existen las ventajas, pero Estos no son la panacea.

Su Los riesgos son realesAunque poco mencionado. Antes de agregarla a su dieta, es esencial comprender qué es realmente, lo que puede contribuir y, sobre todo, Que limita.