Seguramente el Rms titanic ser el Transatlántico más famoso del mundoAunque contribuiría sobre todo la tragedia que jugó después de haber chocado con un iceberg y desapareció bajo la noche en la noche del 14 al 15 de abril de 1912.

Pero hoy vamos a movernos a tiempo para hacer un Viaje gastronómico. ¿Qué fue útil esa noche en los menús de primera, segunda o tercera clase? Miramos hacia atrás y te decimos una docena Platos servidos en el menú Titanic. Si quieres preparar un evento especial, tal vez alguien te inspira.

Salmón escalfado

La comida en el Titanic era una muestra Cocina británica alta Tiempo, al menos, en primera y segunda clase. Y esa noche, el menú fue diseñado por el cocinero Escoffier de AugusteUno de los más famosos en ese momento. Entre los peces, el salmón Escalfado o cazador cazador, acompañado de Salsa muscular y pepinos (Salmón escalfado con salsa y pepinos de muselina).

Consome Olga

Para elegir entre las sopas de primera clase, la Consome Olgacocinado con puerto y vino de vieira, así como el Sopa escocesa conocido como Gallo-tiene-PaloCon puerros, arroz y pollo. Y no olvidemos tu espectacular mesa de queso Con Chessire, Stilton, Camemebert, Gorgonzola, Edam, Roquefort, Cheddar y St. Ive.

Puré de nabo

En Segunda clase En TitánicoEl menú también era una categoría alta, aunque no alcanzó el nivel de primera clase, con auténticas recetas de lujo. Entonces, mientras probaban su Olga consumido, por ejemplo, en la segunda clase, tomaron Puré de nabos.

Es una receta muy fácil si desea preparar algo que ha comido en el famoso transatlántico. Es lo mismo que el puré de papas Y es perfecto para acompañar la red de cerdo horneada o el pescado asado.

Pollo en Maryland

Además de los señores de carne de res con papas CastilloEntre las carnes en Pollo en Marylandllamado en honor al estado de los Estados Unidos, pero solo en primera clase. Para pasajeros de Segunda clase Este pájaro fue preparado como Pollo al curry.

Maryland Chicken o Maryland Chicken consiste en Pollo Y frito acompañado de la salsa y la guarnición del plátano frito. Con el tiempo, estos pollos supremos se sirven con las guarniciones más variadas.

Pudín Waldorf

No sabemos con certeza cuáles fueron los ingredientes de Pudín Waldorf Se sirvió en la primera clase, aunque se cree que llevaba nueces, manzanas y pasas. Unos años más tarde en el Rms olímpico Este budín estaba formado por flan de vainilla con manzanas de dados, sultanas y nuez moscada.

Ciruela de pudín

Mientras que en la primera casa, el pudín Waldorf fue saboreado, en Segunda y tercera clase Él tomó el Ciruela de pudín. Es un Ciruela que también se llama Budín navideño Y es típico de servir en banquetes de Navidad. Y esta noche fue servido en el Titánico.

Pasajeros de Segunda clase Cenaron en la portada de D, donde había cuadrados para 394 invitados. Estos estaban sentados en mesas rectangulares vestidas con mantas en blanco y toallas. Por su parte, los de tercero Estaban ubicados en el comedor de Central F F, en mesas con una capacidad de alrededor de veinte personas.

Pavo asado con salsa de arándanos

Una muestra que segundos en el Titánicoa lo que algunos llamaron al Bote SueñosComieron bastante bien ofrecidos por las carnes de menú. Entre los platos de carne durante la cena, el Cordero de primavera en salsa de menta y el pavo asado con salsa de arándanos.

Esa noche, se sirvió todo el Turquía, pero si quieres alentarte a prepararlo, puedes hacerlo con Silines de Turquía. Entre los ingredientes de preparación, necesitará puerros, zanahorias, cebolla, brandy y diferentes especias. Es una comida perfecta para una ocasión especial.

Sopa de arroz

Si en la primera y segunda clase, hubo sopas más consumidas y más elaboradas, las de la clase más baja que viajaban en la tercera, en la parte inferior de la nave, sabían en una tradicional Sopa de arroz. Al lado de este plato, también fueron incluidos en el menú AhumadoS, papas horneadas, galletas saladas, pan y mantequilla.

La sopa de arroz es ideal para chefs menos experimentados. Solo necesita caldo, arroz, ajo, perejil y algunos hilos de azafrán. A cuchara reconfortante para estos fríos días de invierno.

Sándwich de coco

En la segunda clase, también sirvieron durante el helado americano y una receta que puede sorprenderte: el Sándwich de coco. Es un postreComo si fuera un par, cuya guarnición es una jaula de mantequilla, azúcar glas, extracto de vainilla y coco rallado o polvo. Si se atreve a prepararlos, encontrará muchas versiones sobre este dulce en línea.

Merengue de manzana

Otro placer que se ha probado en la primera clase es merengue de manzana (Merengue de manzana). Este sabroso postre puede ser el protagonista para sí mismo, pero también es habitual prepararse en un pastel o como un pastel. Hay muchas recetas que encontrará con el merengue de manzana, por lo que si se atreve, no dude en alentarlo a prepararse.

En 2015, una carta de Último menú de almuerzo de Titánicoalcanzó 88,000 dólaresCuando un coleccionista privado lo ha adquirido. Este menú había sido salvado por uno de los pasajeros de primera clase, Abraham Lincoln Salomon, quien fue salvado durante el llamado a la canoa de rescate Divisa cualquiera Bote millonario. Tres años después, una hoja de Primer menú de cena Del Titanic, 10 de abril de 1912.